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2023-10-25
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一直認為連續食店沒有靈魂,質素麻麻。是夜偶爾一試茶木卻令區區改觀。先點兩個套餐,小食豐富。蒜蓉麻辣豬耳,香辣爽口不太油膩。鹽酥雞外脆内嫩,椒鹽份量適中,十分惹味。櫻花蝦上湯娃娃菜,清新爽口。烤香腸香甜不過鹹,上佳下酒菜。帶子烏魚子扁麵,煎得香脆,扁麵伴以香菇cream sauce,好食過不少pasta。另一扁麵保留台式風味。麻辣牛筋腩軟稔入味,加上鴨血,香濃溏心蛋等,誠意十足。甜品黑芝麻豆乳沙冰十分清香。配料豐富,芋圓煙韌,加上紅豆,涼粉,芋泥等,完美作結。仲包餐飲,飽到上心口。
先點兩個套餐,小食豐富。蒜蓉麻辣豬耳,香辣爽口不太油膩。
鹽酥雞外脆内嫩,椒鹽份量適中,十分惹味。
櫻花蝦上湯娃娃菜,清新爽口。
烤香腸香甜不過鹹,上佳下酒菜。
帶子烏魚子扁麵,煎得香脆,扁麵伴以香菇cream sauce,好食過不少pasta。
另一扁麵保留台式風味。麻辣牛筋腩軟稔入味,加上鴨血,香濃溏心蛋等,誠意十足。
甜品黑芝麻豆乳沙冰十分清香。配料豐富,芋圓煙韌,加上紅豆,涼粉,芋泥等,完美作結。
仲包餐飲,飽到上心口。
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