亞參雞飯 (The LOHAS康城)

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海南雞飯周圍都做，味道可以千差萬別，海南雞偏向食滑嫩的口感，雞皮要爽彈，不能太軟。亞參做的很不錯了，分量很足，配送的雞湯味道濃郁，不會像洗鍋水，三種醬料都擁有三種不同層次。肉骨茶屬於胡椒味偏重的，湯底很濃厚，溫度很高，很暖胃，豬肉排選擇的是精排，骨頭和肉的比例一比一，配上豆泡吸收部分湯汁，很有風味，味道不比在新加坡吃的差。當然，也不是什麼特別複雜的烹飪食物。剩下的小吃都還不錯，價錢和適中，下次會再吃。