堅信號上海生煎皇 (淘大商場2期)

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假日去食下午茶，唔使等位即時入座。坐下就叫左一碟上海粗炒面，另外一碟生煎包2隻。粗炒首先上，很熱燙的，粗面比較硬身，咬落適合我口味，還有面上掛上了汁，整體味道幾好，加上有一点冬菇絲，点緻一下味道，简單但不錯。到2隻生煎包上枱，非常非常之熱，我要等上幾分鈡才可以開始食。先聞一下，有香葱和芝麻的香味，饱皮外層一点焦脆，煎得不錯。饱內的肉馅新鲜加上有很多湯汁，简單而真材實料，整体的效果很好。食哂兩個，很饱。