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2010-07-24
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自從上次在附近的「同心」老舖幫襯過之後,一直念念不忘,想食過番尋味,一個周日的晚上,特地來到九龍城再吃它的地道美味泰菜。不過這次幫襯的不是上次去過的老舖,而是這一間就在老舖隔離兩個舖位左右的新店。這間新店地方比老店大了差不多有一倍,而且燈光通明,本來應該是坐得比較舒服的,可是那晚不知是不是因為是星期日的關係,去到的時候店內已是人頭湧湧,差不多全部的座位都被來吃飯的客人佔據了,幸好還有些空位剩下,不用我和老婆仔久候。因為我們只得兩個人,又想在飯後到「金滿堂」一試它的招牌新派甜品,所以不可以像其他客人般叫得那麼多東西,很多有興趣嘗試的菜式都未能一嚐,只是叫了前次未試,又有不少人讚過的「泰式鴨肉湯河」,另加一個「蝦醬炒飯」作這晚的晚餐。這裡的食物水準的確好,這次所點的兩道菜完全沒有令自己失望。「泰式鴨肉湯河」好吃雖是意料中事,但「蝦醬炒飯」也十分惹味可口則是意外驚喜。先上的「泰式鴨肉湯河」的湯底甚佳,味道濃郁鮮甜,河粉口感不錯,鴨肉亦有肉地,作為伴菜的蘿白同樣清甜無渣,整碗湯河的確十分好吃。後來的「蝦醬炒飯」賣相精緻吸引,色彩鮮豔繽紛,蝦醬味雖不算十分濃,但這炒飯的配料,好像蝦米乾、雞蛋絲、
不過這次幫襯的不是上次去過的老舖,而是這一間就在老舖隔離兩個舖位左右的新店。這間新店地方比老店大了差不多有一倍,而且燈光通明,本來應該是坐得比較舒服的,可是那晚不知是不是因為是星期日的關係,去到的時候店內已是人頭湧湧,差不多全部的座位都被來吃飯的客人佔據了,幸好還有些空位剩下,不用我和老婆仔久候。
因為我們只得兩個人,又想在飯後到「金滿堂」一試它的招牌新派甜品,所以不可以像其他客人般叫得那麼多東西,很多有興趣嘗試的菜式都未能一嚐,只是叫了前次未試,又有不少人讚過的「泰式鴨肉湯河」,另加一個「蝦醬炒飯」作這晚的晚餐。
這裡的食物水準的確好,這次所點的兩道菜完全沒有令自己失望。「泰式鴨肉湯河」好吃雖是意料中事,但「蝦醬炒飯」也十分惹味可口則是意外驚喜。
先上的「泰式鴨肉湯河」的湯底甚佳,味道濃郁鮮甜,河粉口感不錯,鴨肉亦有肉地,作為伴菜的蘿白同樣清甜無渣,整碗湯河的確十分好吃。
後來的「蝦醬炒飯」賣相精緻吸引,色彩鮮豔繽紛,蝦醬味雖不算十分濃,但這炒飯的配料,好像蝦米乾、雞蛋絲、乾蔥碎、青瓜絲、紅椒粒和半肥瘦的泰式豬肉粒等,混和了以蝦醬炒過的飯一起撈著吃,立時豐富了整個炒飯的口感,把味蕾感受到的味道大幅提升,正!
因為要留肚到「金滿堂」試甜品,所以這頓晚飯只是到此點到即止,未有再吃這裡整得十分好味的「芒果椰汁黑糯米」便結帳離開。不過才步出店門,便看見外面已有幾批客人在等位中,也難怪的,這裡雖沒有靚靚的裝煌,但有的是非凡的實力,就好像「禾桿藏珍珠」一樣,價廉而物美,當然能吸引到食家們來幫襯了,我不就是其中一個了嗎?
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