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2024-02-19
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係openrice 見呢間Omakase 做緊speical promotion, 所以就襯朋友生日帶佢黎食! 呢個餐有手握壽司(十貫) + 湯 + 茶碗蒸 +甜品喜歡廚師發辦除左係因為可以食到特別食材, 另一個原因就係想同師傅有多 d交流, 等自己知道究竟食左d 咩落肚! 而今次蘇師傅就做到唒呢樣野! 一開始就同我地講解進食既flow, 仲話比我地知有機會試一條好稀有既魚!! 即時心心眼 !! 當日既食材就唔詳細講喇, 畢竟 廚師發辦 次次食既野都有機會不一樣! 但都好想Share 下我地食左既兩款稀有魚! 師傅話呢兩條係十粒星嘅魚，有錢都未必食到! 我地真係超好彩咁岩撞正師傅bid 到!! 希望我無寫錯, 佢地分別係「油方主」 同 「方主銀保」，油脂重，入口即溶，好正另外，師傅仲比左個油方主既魚肝我地試，一食落口，除左尖叫同心心眼，真係冇其他野可以形容! 用餐當日雖然係Weekend，但可能臨近新年，所以都未見有太多人，我地幾乎係包場，整個用餐體驗都非常好! 其次，師傅對每條魚既講解都好詳細，大家有傾有講，相當開心! 師傅仲安排d 打卡野比我地，岩唒我果位鍾意影相post 社交平台
呢個餐有手握壽司(十貫) + 湯 + 茶碗蒸 +甜品
喜歡廚師發辦除左係因為可以食到特別食材, 另一個原因就係想同師傅有多 d交流, 等自己知道究竟食左d 咩落肚!
而今次蘇師傅就做到唒呢樣野! 一開始就同我地講解進食既flow, 仲話比我地知有機會試一條好稀有既魚!! 即時心心眼 !!
當日既食材就唔詳細講喇, 畢竟 廚師發辦 次次食既野都有機會不一樣!
但都好想Share 下我地食左既兩款稀有魚! 師傅話呢兩條係十粒星嘅魚，有錢都未必食到! 我地真係超好彩咁岩撞正師傅bid 到!!
希望我無寫錯, 佢地分別係「油方主」 同 「方主銀保」，油脂重，入口即溶，好正
另外，師傅仲比左個油方主既魚肝我地試，一食落口，除左尖叫同心心眼，真係冇其他野可以形容!
用餐當日雖然係Weekend，但可能臨近新年，所以都未見有太多人，我地幾乎係包場，整個用餐體驗都非常好! 其次，師傅對每條魚既講解都好詳細，大家有傾有講，相當開心! 師傅仲安排d 打卡野比我地，岩唒我果位鍾意影相post 社交平台 既朋友!
呢餐飯食得好開心，朋友都相當滿意!
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