橫浜街場 (Closed)

夠心思講返食物先我地叫左花膠螺頭藥膳雞鍋湯底打邊爐嘩。一上到，個鍋竟然係一個木桶店員建議可以先試湯底再加食材，既藥膳味但感覺滋補而不燥。叫左個花膠螺頭藥膳雞鍋湯底，首先佢地既鍋並唔係出面用開既鐵鍋，而係用木桶，木桶本身設計會自動隔油，我地食左兩個鐘都唔駛自己郁手。花膠螺頭藥膳雞鍋，超足料! 紅棗同參都一大堆，仲有半隻雞。最特別係佢既卵石，店員話加熱既同時佢會釋出礦物質，所以會比較健康同有益。下次都繼續來。