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2023-11-06 1529 views
又是看到外賣平台的優惠而發掘到的小店。看到有小份量的韓式炸雞可柯打, 就點了一份中size 的, 配水牛城醬汁。 點好餐點,去到店內, 看到燈火不太通明, 也沒有任何客人,只見員工們好像是在休息中?所以在等餐時也有點擔心會不會又中伏?但係已經落單的我, 也只有等,因為真的是新鮮鮮炸, 所以也等了大約10分鐘左右。 剛剛看到盒子的時候,以為份量很少,但打開一看,滿滿一盒,份量其實很多,而且熱騰騰的熱氣擁着面來粗略計算過,總同有8 件炸雞左右 , 3大3 中, 2 小。大的,也有半個手掌心的大小。炸雞炸很脆, 醬料也炒/撈得均勻大部分雞肉都嫩滑的,略嫌有部分的雞件炸得有點老。除了本身的水牛城辣醬外,還灑上點芝麻,增加了香氣。另外有一件雞吃到點腥味, 似乎是解凍未夠。炸雞可以選兩個配料,我其中一個選擇了炸年糕炸年糕也沾滿了醬汁, 所以也會很野味。不過年糕外皮有層很厚,一點都不脆,且帶少少韌的粉漿。 而年糕本體不煙靭,是比較林的口感,而本身沒有調味,全靠炸雞醬汁,整體來講不推薦另一配料是炸紫菜卷出邊炸到比較硬身,中間是軟淋淋的, 會用爛飯來形容其口感,只是未淋到變成飯漿。紫菜卷有層堅韌的粉層保
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又是看到外賣平台的優惠而發掘到的小店。看到有小份量的韓式炸雞可柯打, 就點了一份中size 的, 配水牛城醬汁。
點好餐點,去到店內, 看到燈火不太通明, 也沒有任何客人,只見員工們好像是在休息中?所以在等餐時也有點擔心會不會又中伏?但係已經落單的我, 也只有等,因為真的是新鮮鮮炸, 所以也等了大約10分鐘左右。

剛剛看到盒子的時候,以為份量很少,
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但打開一看,滿滿一盒,份量其實很多,
而且熱騰騰的熱氣擁着面來

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粗略計算過,總同有8 件炸雞左右 , 3大3 中, 2 小。
大的,也有半個手掌心的大小。
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炸雞炸很脆, 醬料也炒/撈得均勻
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大部分雞肉都嫩滑的,
略嫌有部分的雞件炸得有點老。
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除了本身的水牛城辣醬外,還灑上點芝麻,增加了香氣。

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另外有一件雞吃到點腥味, 似乎是解凍未夠。

炸雞可以選兩個配料,我其中一個選擇了炸年糕
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炸年糕也沾滿了醬汁, 所以也會很野味。
不過年糕外皮有層很厚,一點都不脆,且帶少少韌的粉漿。
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而年糕本體不煙靭,是比較林的口感,
而本身沒有調味,全靠炸雞醬汁,
整體來講不推薦

另一配料是炸紫菜卷
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出邊炸到比較硬身,
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中間是軟淋淋的, 會用爛飯來形容其口感,只是未淋到變成飯漿。
紫菜卷有層堅韌的粉層保護,因此不太吸收到炸雞的醬汁,所以紫菜卷是淡而無味的。

撇除這兩個配料不說,炸雞其實炸得不錯,店員態度也有禮,是值得推薦的一間韓式快餐店。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-10-27
Waiting Time
10 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$40 (Dinner)