馬仔粉麵

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今年最熱的下午,我走到九龍城街市三樓覓食;本來打算吃德記腸粉,但似乎已經收工了,退而求其次吃馬仔水餃吧。向木無表情的阿姐order後,望著老闆在對面檯包水餃、雲吞,也望著旁邊樂園忙過不停的泡製凍奶茶、紅豆冰,真有趣。水餃皮頗薄,令水餃看來有點通透感覺;蝦肉、香菇、筍絲等餡料吃起來很爽口,味道也剛好,幾條翠綠西生菜灼得剛熟,兩樣配合得不錯,雖然上湯味道很一般,不過水準已經很不錯,下次再試其他。醫了五臟廟,在樓下街市買滿了2個環保袋的餸菜/生果,超痛快!