悅滿軒

基本上每次食到好味嘅生蠔都唔會一件起兩件止架啦🤣 所以今次就兩個人嗌咗八隻 同男朋友沒人四隻啦～ 中共有四款，來自三個唔同嘅產地，都有唔同嘅特徵，譬如口感、味道。我地就嗌咗四隻美國黃寶石同四隻法國吉拉多蠔，屬於比較重口味嘅選擇🦪 個人比較鐘意美國產嘅，因為金屬味道唔會話咁突出，肉質又肥美飽滿。主食就嗌咗個烤釀智利海鱸魚配地中海汁，係連魚頭上嘅。魚肉滑嫩雪白色，魚皮就香脆香脆但唔會太過🐟完全唔會食到魚腥味，反而係魚嘅鮮甜加上地中海汁酸辣鹹嘅味道，非常提鮮🌊