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2023-11-11
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今日約咗個business partner食lunch，想搵個靜靜地又環境好嘅地方。無意中搵到呢間醉忘魚屋，見到個個都讚好食決定book位試下。一入到去好有日本居酒屋嘅感覺，座位寬敞。望下個餐牌決定嗌個set lunch試下。前菜有四款蕃茄沙律，蟹肉茶碗蒸，芥辣魷魚同埋菠菜豆腐。首先我好耐冇見過茶碗蒸又蟹肉呢個位加好多分同埋非常鮮甜。另外蕃茄都好新鮮爽脆，菠菜豆腐就好得意嘅口感，魷魚亦都唔錯。今次真係冇嚟錯。主菜其中一個壽司十貫。有中拖羅，金目鯛，真雕，黑木，甜蝦，深海池魚，蝶魚，三文魚子。全部都高質非常新鮮仲配埋一碗烏冬，烏冬比較幼身但同時保持住非常彈牙嘅感覺。另外都嗌咗個北海道海鮮don。非常足料有三文魚海膽甜蝦北寄貝每樣兩片厚切，每一啖好似都將個海水擺咗入口一樣充滿鮮味。大家一定要試下。如果大家去銅鑼灣想食日本嘢誠意推介黎呢到
一入到去好有日本居酒屋嘅感覺，座位寬敞。望下個餐牌決定嗌個set lunch試下。
前菜有四款蕃茄沙律，蟹肉茶碗蒸，芥辣魷魚同埋菠菜豆腐。首先我好耐冇見過茶碗蒸又蟹肉呢個位加好多分同埋非常鮮甜。另外蕃茄都好新鮮爽脆，菠菜豆腐就好得意嘅口感，魷魚亦都唔錯。
今次真係冇嚟錯。
主菜其中一個壽司十貫。有中拖羅，金目鯛，真雕，黑木，甜蝦，深海池魚，蝶魚，三文魚子。全部都高質非常新鮮仲配埋一碗烏冬，烏冬比較幼身但同時保持住非常彈牙嘅感覺。
另外都嗌咗個北海道海鮮don。非常足料有三文魚海膽甜蝦北寄貝每樣兩片厚切，每一啖好似都將個海水擺咗入口一樣充滿鮮味。大家一定要試下。
如果大家去銅鑼灣想食日本嘢誠意推介黎呢到
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