一寿司+ (Closed)

似是評價不錯的新店，是日又頗想食魚生，就來這里一試。海蝦天婦羅壽司壽司$20：酷愛大蝦天婦羅的小滯滯必點之物，出品還不錯，粉漿雖然有少少厚身，但都香脆，蝦亦彈牙。蟹棒壽司$14：又是滯滯的必食，大概因為沙律醬夠份，十分香口，蟹棒亦是靚貨，滯滯很喜歡。火炙三文魚壽司$12：平價卻高水準，肥美的三文魚真正的入口即溶，太享受了！魚生沙律$39：價錢單看覺得不便宜，可上碟時才知道原來好抵食，絕對夠分量。刺身切得很細身，但勝在絕對新鮮，其中最出色是牡丹蝦，最失色則是油甘魚。店家用的亦是酸甜的日式醬汁，清爽健康。火炙帆立貝壽司$22：比起之前的火炙三文魚，帆立貝要略為失色，肉質不夠嫩，但也食得過。麵豉焗帆立貝$59（味噌風味）：當勁濃的麵豉搭上強烈的味噌，就釀成了一場災難。麵豉味獨霸一方，可憐的帆立貝則被焗得又硬又沒有鮮味。不好味就罷了，細細個竟然索價五十九大洋，窮光蛋小漏漏實在是心痛…心痛…如無那最尾的“意外”，這篇食評一定是一個心滿意足的笑面，可惜…可惜…