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2010-08-18
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食完一餐開心又豐富的午餐後 由於要趕返屋企, 於是不跟大隊走了 突然間腦內靈光一閃下記起IFC內的LEG 餅櫃內陳列有大約十款蛋糕 整體樣貌不算出眾, 但由於有Blogger 曾經提及過這裡的Lemon Tart 是名物於是決心一試, 但當眼睛在廚 櫃內浮游時, 發現了黑間中一點金光的Opera 於是Lemon Tart 要留番下次了 加了點點金已經將整件餅的格調提升幾倍 明確地數著有十層的Opera 味道較出的絕對是咖啡香味, 接著是不太強的朱古力味道相信濃度亦不高 反而綠茶味就比下去了, 差不多完全食不出來 質感是我喜歡的較濕潤感, 沒有干巴巴的感覺 每層有相當的厚度, 感覺也比較充實順帶一提, 食完件餅, 個紙盒都唔捨得棄掉 好餅 ~
由於要趕返屋企, 於是不跟大隊走了
突然間腦內靈光一閃下
記起IFC內的LEG
餅櫃內陳列有大約十款蛋糕
整體樣貌不算出眾, 但由於有Blogger 曾經提及過這裡的Lemon Tart 是名物
於是決心一試, 但當眼睛在廚 櫃內浮游時, 發現了黑間中一點金光的Opera
於是Lemon Tart 要留番下次了
加了點點金已經將整件餅的格調提升幾倍
明確地數著有十層的Opera
味道較出的絕對是咖啡香味, 接著是不太強的朱古力味道
相信濃度亦不高
反而綠茶味就比下去了, 差不多完全食不出來
質感是我喜歡的較濕潤感, 沒有干巴巴的感覺
每層有相當的厚度, 感覺也比較充實
順帶一提, 食完件餅, 個紙盒都唔捨得棄掉
好餅 ~
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