96
20
3
Level4
2016-10-19 1280 views
Santorini is the super model for Greek. 大部分人到希臘旅遊,除了看看雅典的歷史遺跡及首都文化外,就是往周邊的小島進發,在衆多島嶼中,Santorini 及 Mykonos 最受遊客歡迎,尤其懸崖上的白屋及晚霞,正是 Santorini 的標誌,未到過Santorini的遊人,可算是遊過 Greek 嗎?生活在忙碌大都市的我們,正在羨慕渡假小島的生活之時,一對來自希臘的夫婦,卻有興趣在香港大展拳腳,餐廳開了一間又一間。Soho 的店我未到過,就被朋友邀請來了灣仔的店,位置是Quemo的舊址,位於QRE Plaza 商廈內的店子面積不小。全店以白及湖水藍作主色,桌椅佈置色彩繽紛,掛牆小擺設及圖畫皆努力營造身處當地之感。到達時剛好有一家外藉客人光顧,連同招呼我們的侍應,這一剎那真如身處異地,英語對話,感覺悠遊。多年前到過希臘旅遊,說來並無甚麼一試難忘之美食,賣點完全在迷人景緻。來到香港的希臘菜式,似乎被這對希臘夫婦更加美化了,一切來得精緻,而且項目多元化,絕對有誘人嚐新之感,餐牌上刻意用希臘文,看不懂下心生更是好奇,我們亦依照老闆娘的推薦,選了以下菜式
Read full review
17 views
0 likes
0 comments
Santorini is the super model for Greek. 大部分人到希臘旅遊,除了看看雅典的歷史遺跡及首都文化外,就是往周邊的小島進發,在衆多島嶼中,Santorini 及 Mykonos 最受遊客歡迎,尤其懸崖上的白屋及晚霞,正是 Santorini 的標誌,未到過Santorini的遊人,可算是遊過 Greek 嗎?

生活在忙碌大都市的我們,正在羨慕渡假小島的生活之時,一對來自希臘的夫婦,卻有興趣在香港大展拳腳,餐廳開了一間又一間。
19 views
0 likes
0 comments
Soho 的店我未到過,就被朋友邀請來了灣仔的店,位置是Quemo的舊址,位於QRE Plaza 商廈內的店子面積不小。
39 views
0 likes
0 comments
30 views
0 likes
0 comments
40 views
0 likes
0 comments
29 views
0 likes
0 comments
32 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
全店以白及湖水藍作主色,桌椅佈置色彩繽紛,掛牆小擺設及圖畫皆努力營造身處當地之感。
6 views
0 likes
0 comments
到達時剛好有一家外藉客人光顧,連同招呼我們的侍應,這一剎那真如身處異地,英語對話,感覺悠遊。
47 views
0 likes
0 comments
多年前到過希臘旅遊,說來並無甚麼一試難忘之美食,賣點完全在迷人景緻。
10 views
0 likes
0 comments
454 views
0 likes
0 comments
來到香港的希臘菜式,似乎被這對希臘夫婦更加美化了,一切來得精緻,而且項目多元化,絕對有誘人嚐新之感,餐牌上刻意用希臘文,看不懂下心生更是好奇,我們亦依照老闆娘的推薦,選了以下菜式。
473 views
0 likes
0 comments
飲料選擇亦豐富,但造型相對平實,別於潮流下的浮誇玩意。

Mykonos Mojito
Mykonos Mojito
$95
3 views
0 likes
0 comments
眾所週知,Mojito 是 rum 酒加青檸汁,顏色鮮黃,加冰及大量薄荷葉,外形就是好看,口感冰涼可口,適量酒精,容易入口。

Dip Sampler
Dip Sampler
$170
8 views
0 likes
0 comments
入鄕隨俗,Greek Food 的餐前小吃少不了 dips,有四款選擇,既然不知道如何是好,每樣少許正合心意。

少不了配上 pita bread,四款蘸醬包括最豐富含洋蔥車厘茄子的 Fava beans、有 cod eggs 的 Taramosalata、Eggplants dip 及 只含yogurt 的 Tzatziki。
Dip Sampler
$170
14 views
0 likes
0 comments
Pita Bread 是希臘傳統麵包,厚身結實有咬口,內藏香草及橄欖油,烤至金黃香口,不蘸醬已經有香味可吃。
26 views
0 likes
0 comments
四款蘸醬成分不同,風味自然不一樣,但味道不濃,質感差不多,對我來說分別不大,沒有偏好,若如果必要選一款,我的選擇是 eggplant,因為烤香後才做,富特別香味;說實話,始終不及配肉吸引。

Fresh Tuna Salad
11 views
0 likes
0 comments
直覺上海鮮菜式應該會好,吞拿魚粉嫩半熟,厚件有份量,配合鮮橙、車厘茄子、生洋蔥及青脆的生菜,簡單調以橄欖油,已經是一道稱職的沙律,集鮮嫩香爽甜於一身。

Kolokithokefedes
Kolokithokefedes
$95
13 views
0 likes
0 comments
Kolokithokefedes
$95
12 views
0 likes
0 comments
酥香惹味的 Zucchini balls 炸至金黃誘惑,內藏 feta cheese 及 香草,外皮非常酥脆,咬開有"嗦嗦"之聲,
22 views
0 likes
0 comments
內心棉滑,忌廉添滑、薯蓉有份量、香草令整體輕盈,口感對比明顯。

Santorini favored tomato soup
Santorini favored tomato soup
$70
15 views
0 likes
0 comments
Santorini favored tomato soup
9 views
0 likes
0 comments
值得一試,因為與別不同。這個湯,濃郁如意粉番茄醬多於湯,材料煲至糜爛溶化,完全腍身,除了番茄外,茄子及香草份量亦多。
Santorini favored tomato soup on pita bread
13 views
0 likes
0 comments
自然、豐富、濃郁的番茄酸甜香味,可作蘸麵包吃。

The Fish of the Day
The Fish of the Day
$270
27 views
0 likes
0 comments
身為魚痴,白色小島上沒有不吃魚的道理,是日精選是鯛魚 Sea Bream。魚肉起出,完整無缺,完全無骨,烤香至有坑紋,灑滿香草,略帶油光,賣相討好;配合多款烤素菜及生菜沙律。
The Fish of the Day
13 views
0 likes
0 comments
魚肉果然香嫩白滑,調味足夠,味道十分好,吃得滿意。

Lamb Souvlaki
Lamb Souvlaki
$185
25 views
0 likes
0 comments
今晚由我話事,魚之後就是羊。
Lamb Souvlaki
$185
41 views
0 likes
0 comments
串燒羊柳肉,見外表已經非常對辦,略帶焦香烙印,豐富香草增香辛,非常香嫩,口感極佳,爆汁滋味,沒有任何羶味。
Dessert Wine
13 views
0 likes
0 comments
意猶未盡,找老闆娘介紹希臘著名甜酒,亦懶得選擇,紅白各一杯嚐嚐。
8 views
0 likes
0 comments
紅白之別只在 mastic oil,它是由希臘獨有的 mastic 樹取出製成,味道特別,不知道拿甚麼作比喻,而且糖份頗高,若不留心,分別不大,作為甜點酒,非常適合。

Greek Yogurt
Greek Yogurt
$120
12 views
0 likes
0 comments
菜名普通,賣相意料之外的搶鏡。以青蘋果片整體排列圍繞乳酪,頂端蓋上士多啤梨、車厘子、芒果、梨子粒等,豐富美味。

說不上精彩,但味道不錯亦富新鮮感,旅遊亦是這樣,樣樣新奇就好玩;環境佈置令人有渡假感,服務熱誠,價錢合理,不妨一試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-10-04
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
Santorini favored tomato soup
$ 70
Kolokithokefedes
$ 95
Kolokithokefedes
$ 95
Lamb Souvlaki
$ 185
Lamb Souvlaki
$ 185
The Fish of the Day
$ 270