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Restaurant: Luca
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Level3
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如若你能看見藍天
2012-10-23 2208 views
想不到雖在科學園工作但竟能在大尾督午飯好美的一天坐在餐廳一角望出去便是單車徑的盡頭雖然氣溫達三十度但無損不少年青人單車遊的興致還不時聽見他們玩鬧的笑聲真希望自己是一份子餐包很快送上以一個簡單的午餐跟餐餐包來說真挺討人歡心暖暖的帶出那抹上去的牛油香還有那在包面的難道是courgette？記憶中在香港沒見過但在英國時這可是每個星期做飯必然有的便宜又好吃真懷念那歲月餐包伴著橄欖油和balsamic vinegar加倍讓我憶起英國的日子Balsamic vinegar跟橄欖油總是好伙伴真的很喜歡Balsamic vinegar的酸味較溫和但又不失香香煎龍脷柳在餐牌上寫著是以牛油及白酒煎製白酒早就全揮發掉了可是牛油香及味都十分濃而且碟上仍留有少量汁料所以吃時還帶有一定的濕潤度（不會變了「乾煎龍脷柳」）令舌頭能充份享受味香龍脷柳是剛煎好的外頭脆裏頭雖然不是最新鮮嫩滑，但肉質仍不錯（至少不是硬作一塊的）沙律有不少橄欖油好像在比例上比Balsamic vinegar多了點但也不防能讓我重拾英國的味道多少也好已經很令我滿足如若你能看見藍天能望到千朵白雲隨風轉願你不忘記感謝神能看見絕未必然真的感恩午飯有這
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想不到雖在科學園工作但竟能在大尾督午飯
藍天白雲
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 好美的一天

坐在餐廳一角
望出去便是單車徑的盡頭
雖然氣溫達三十度
但無損不少年青人單車遊的興致
還不時聽見他們玩鬧的笑聲
真希望自己是一份子


餐包很快送上
餐包
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 以一個簡單的午餐跟餐餐包來說
真挺討人歡心

暖暖的
帶出那抹上去的牛油香

還有那在包面的
難道是courgette？

記憶中在香港沒見過
但在英國時這可是每個星期做飯必然有的

便宜又好吃
真懷念那歲月
Olive oil & Balsamic vinegar
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 餐包伴著橄欖油和balsamic vinegar
加倍讓我憶起英國的日子
Balsamic vinegar跟橄欖油總是好伙伴

真的很喜歡Balsamic vinegar的酸味
較溫和
但又不失香


香煎龍脷柳在餐牌上寫著是以牛油及白酒煎製
白酒早就全揮發掉了
可是牛油香及味都十分濃
而且碟上仍留有少量汁料
所以吃時還帶有一定的濕潤度（不會變了「乾煎龍脷柳」）
令舌頭能充份享受味香

龍脷柳是剛煎好的
外頭脆
裏頭雖然不是最新鮮嫩滑，但肉質仍不錯（至少不是硬作一塊的）
香煎龍脷柳
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 沙律有不少
橄欖油好像在比例上比Balsamic vinegar多了點
但也不防
能讓我重拾英國的味道
多少也好
已經很令我滿足


如若你能看見藍天
能望到千朵白雲隨風轉
願你不忘記感謝神
能看見絕未必然

真的感恩
午飯有這麼一刻的時間
讓我看見藍天
重拾味道
記起每一刻都是恩典
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2012-10-22
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $58
    Recommended Dishes
    藍天白雲
    餐包
    Olive oil & Balsamic vinegar
    香煎龍脷柳