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2018-06-16
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朋友喺人來人往銅鑼灣行到肚餓話想食下日式燒海鮮, SOGO旁邊既澳門逸園中心, 18樓上面搵到呢間漁獲浜燒睇睇餐牌有好多種海鮮呀一坐低緊係飲杯冰凍梅酒同埋自家調製既sake先啦😋- 金目鯛刺身 -急不及待要食d 野先😂一開始行到個人熱辣辣, 都係食個冷盤降下溫先, 師傅喺坐喺酒吧枱既食客前面即席大耍刀功, 手起刀落將條金目鯛切片砌到好似一朵鮮花咁靚🌺🌺白身魚作為頭盤一流, 淡淡既魚香慢慢滲入味蕾😍- 金目鯛魚湯 -正所謂一雞兩味就係咁解, 頭先金目鯛魚頭魚骨既部分就拎左去整呢個湯, 用咁新鮮既魚煲出黎既湯, 唔需要任何味精已經夠晒鮮甜😍- 特上漁獲浜燒盛合 -可以另外加錢將套餐入面既2隻大蝦轉成1隻龍蝦😍呢個係二人前, 除左蝦/龍蝦之外, 仲有松葉蟹腳, 鮑魚, 蠔, 帆立貝架🤩全部都喺你面前即燒即食, 唔會一次過燒熟晒凍晒ma😝建議就咁食一舊先, 仲可以點d 柚子胡椒同埋七味味增黎帶起鮮味☺個龍蝦不得了, 上面果個醬唔講你一定唔知, 佢係混入左蝦膏,蝦肉碎,麵豉醬, 然後再用火槍炙過個面, 好香好正🤤🤤- 味增蟹甲羅燒 $78 -濃濃既蟹味衝晒住你既喉嚨, 如果真係覺得太濃蟹味, 可
睇睇餐牌有好多種海鮮呀
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一坐低緊係飲杯冰凍梅酒同埋自家調製既sake先啦😋
金目鯛刺身
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- 金目鯛刺身 -
急不及待要食d 野先😂一開始行到個人熱辣辣, 都係食個冷盤降下溫先, 師傅喺坐喺酒吧枱既食客前面即席大耍刀功, 手起刀落將條金目鯛切片砌到好似一朵鮮花咁靚🌺🌺白身魚作為頭盤一流, 淡淡既魚香慢慢滲入味蕾😍
金目鯛湯
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- 金目鯛魚湯 -
正所謂一雞兩味就係咁解, 頭先金目鯛魚頭魚骨既部分就拎左去整呢個湯, 用咁新鮮既魚煲出黎既湯, 唔需要任何味精已經夠晒鮮甜😍
特上漁獲浜燒盛合
$698
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- 特上漁獲浜燒盛合 -
可以另外加錢將套餐入面既2隻大蝦轉成1隻龍蝦😍呢個係二人前, 除左蝦/龍蝦之外, 仲有松葉蟹腳, 鮑魚, 蠔, 帆立貝架🤩全部都喺你面前即燒即食, 唔會一次過燒熟晒凍晒ma😝建議就咁食一舊先, 仲可以點d 柚子胡椒同埋七味味增黎帶起鮮味☺
本地青龍蝦
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個龍蝦不得了, 上面果個醬唔講你一定唔知, 佢係混入左蝦膏,蝦肉碎,麵豉醬, 然後再用火槍炙過個面, 好香好正🤤🤤
味增蟹甲羅燒
$78
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- 味增蟹甲羅燒 $78 -
濃濃既蟹味衝晒住你既喉嚨, 如果真係覺得太濃蟹味, 可以用香脆多士沾d 黎食, 咁就可以又有蟹味,口感又香脆👍
生燒鰻魚(白鱔)飯
$158
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- 生燒鰻魚(白鱔)飯 $158 -
鰻魚份量極多, 唔似得出面好多舖頭咁飯多多魚少少😂😂
柚子, 椰子雪葩
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- 柚子雪葩, 椰子雪葩 -
感覺上完全唔似食緊雪葩咁, 個texture 好厚, 根本就係食緊冰凍既柚子同椰子咁😂😂但你又會分到當中個分別, 個雪葩佢放番入去柚子皮同椰殼入面, 做法好新穎又有心思, 帶比人一個美滿既ending😍👍
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