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2015-05-05
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每次想同好姊妹們找一間環境優雅的西式餐廳都要去到九龍區,最近俾露露發現於元朗開左間大廚級水準的西式餐廳<阿茶茶。館 Achacha Cafe & Bistro >!!每個月露露都會同2位識左10幾年的好姊妹聚舊,今次我地就一齊黎到<阿茶茶。館 Achacha Cafe & Bistro >!!店舖的裝潢充滿歐美的格調,用左全落地玻璃的設計,店內亦擺放左一D特別的擺設&黑白圖案,反映出店主係一個有品味的人,仲有店主收藏的靚酒!(店主係一位年輕的型男呢! ^^) 我地每人選擇左1個set dinner,跟餐加$15可以配埋湯&麵包!餐前會先送上麵包條配芝士醬,脆脆地唔錯! 之後上是日餐湯<蘑菇忌廉湯>配<意大利白麵包><蘑菇忌廉湯>超濃郁美味, 啖啖都有蘑菇粒粒!<意大利白麵包> 口感鬆軟, 比起一般餐廳的蒜蓉包.餐包高級得多露露大愛呢!! <美國PRIME安格斯肉眼扒(10安士)>露露推介HK$156可以自己選擇熟的程度,露露愛食比較生, 選擇肉眼扒5-6成熟肉質鮮嫩, 入口嫩
最近俾露露發現於元朗開左間大廚級水準的西式餐廳
<阿茶茶。館 Achacha Cafe & Bistro >!!
每個月露露都會同2位識左10幾年的好姊妹聚舊,
今次我地就一齊黎到<阿茶茶。館 Achacha Cafe & Bistro >!!
店舖的裝潢充滿歐美的格調,
用左全落地玻璃的設計,
店內亦擺放左一D特別的擺設&黑白圖案,
反映出店主係一個有品味的人,
仲有店主收藏的靚酒!
(店主係一位年輕的型男呢! ^^)
我地每人選擇左1個set dinner,跟餐加$15可以配埋湯&麵包!
餐前會先送上麵包條配芝士醬,
脆脆地唔錯!
之後上是日餐湯<蘑菇忌廉湯>配<意大利白麵包><蘑菇忌廉湯>
超濃郁美味, 啖啖都有蘑菇粒粒!
<意大利白麵包>
口感鬆軟, 比起一般餐廳的蒜蓉包.餐包高級得多
露露大愛呢!!
<美國PRIME安格斯肉眼扒(10安士)>露露推介HK$156
可以自己選擇熟的程度,
露露愛食比較生, 選擇肉眼扒5-6成熟
肉質鮮嫩, 入口嫩滑
<香煎魚扒拼大蝦帶子> 露露推介HK$152
大蝦新鮮彈牙
魚肉煎到外脆內嫩
帶子鮮甜多汁
反映到原材料方面十分新鮮!
<法式中段豬扒配草莓醬> 露露推介HK$132
初初唔知咩叫中段豬扒,
原來呢部份的肉質較佳,
所以不用多餘的調味料,
用鹽糖醃後就煎至兩面金黃,
仲可以沾d特製士多啤梨汁,
口感新鮮!
另外, 定要介紹配菜<紫心番薯> 露露推介用左紫色甜蕃薯蓉代替傳統一般的薯蓉.
味道清甜, 不會有太強的飽滯感,
而且入口即溶, 女仔一家好鍾意!!
食完令人回味無窮的主菜之後, 我地都一致覺得呢度的大廚廚藝好有水準!!
之後點左一壺<焗蘋果博士茶> 露露推介HK$36
呢度選用的都係外國進口的高級茶葉&咖啡豆,
好少飲熱飲我露露都點左<焗蘋果博士茶>,
遠遠已經聞到甘香的蘋果味,
味道香醇清新!
之後要迎接我到最愛的甜品啦!
<焗蘋果批>露露推介HK$35/跟餐加$20
皮脆香薄, 內餡豐富
入面有大量的蘋果粒, 甜甜的,
配上玉桂粉的香味, 美味!!
<焙茶法式燉蛋> HK$32/跟餐加$20
濃郁的奶香味, 夠滑,
味道偏甜少少<蜜糖香蕉法式薄餅> 露露推介
HK$48/跟餐加$25
即叫即製作
它比起班戟質感更香脆,
配上香蕉&幼滑的忌廉,
薄薄一塊份量岩岩好, 不會太飽滯見到openrice有人推介,
下次要同姊妹們試埋它家的<英式早餐 all day
breakfast>先! ^^
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