紅廚 (Moved) New Location

我妹妹由外國回來，希望可以食啲特色嘢，而我本身都偏好支持小店，今次走訪嘅食店位於元朗嘅一條村入面主打客家私房菜，由朗屏西鐵站行去大約15-20分鐘路程。我經openrice網站訂位，店家以極速回覆，雖然係私房菜，但店家都有菜單選擇提供的，最終我都以店家推介的一款落單。是晚菜單連甜品&水果合共十道菜請參看相片。以四個女子來說，每款菜餚上枱的份量都足夠有餘(雖然以人頭計份量但簡直大件夾抵食)。等我以相片加說明分享下。總結: 地點不算方便，但勝在用心製作，今晚是星期二以平日來說，店內竟是滿座，咁大家可以想像到它在鬧市中有臥虎藏龍的潛在實力。下次若然專程入元朗搵食，唔好只識去名廚介紹什麼「大×華酒家」，大家不妨親自體驗下呢啲有水準嘅小店啦。