鍾記車仔麵 (Closed)

似乎還是兩年半前初來香港的時候，有學長向我推介過這家車仔麵，還說是『全港最強』，當時和朋友試過后感覺很一般；最近再試，食后感還是一如當初。話說這里最強的應該是五花八門的餸，但雞蛋餅與龍蝦丸浸在車仔麵的湯中，不算太有滋味；反倒是清清淡淡的通菜更適合做餸。朋友好肉，我就未試；但試過這里的春卷，有點油膩，而且欠點鹹與香，算不得好餸。講起麵食，始終是熱愛老北京的炸醬麵和打鹵麵（并非什么『大滷麵』），而家鄉山西的刀削面也是一絕。但極具本地特色的車仔麵，則始終不是我碗麵。