金燕島潮州酒家 (Closed)

因為在openrice 找到此店新開，看餐牌跟九龍店差不多又來試。 預早訂枱，2人都有得訂，都唔慌人多，不出所料，V Point 樓面不大，所以此地不大，但還有5,6 張枱係吉，可能新開。 先來鹹酸菜，量多滿滿一碟，帶甜小酸，好味，爽，收$25。 再來小4杯濃潮州茶，以前少飲，怕失眠，但好久未有，飲咗，甘 。黑衣女部長來招呼，說我們好面熟，又怎樣稱呼，跟住就姐前姐後，有些人喜歡感覺被厚厚尊重，有面子，我就不習慣，我做慣鄉下婆。我又聽到佢跟隔離枱客，同一樣招數。 我掛住影相，由得老细揸fit。 綠豆鹹晶包$48，上次九龍店嚐過，要點，今次食真的， 好香蝦米，外皮軟軟，綠豆粉綿。 鹵水鵝撈粗$168， 老細話畀我聽時我以為粗麵炒鵝肉絲， 原來一碟粗麵加一碟鵝片，麵質滑， 鹵水鵝汁6塊薄片，肥膏少，味都唔錯，不過都係靱，百樂酒樓的鵝，出味的，食完先知價，貴的。 煎大九菜棵，好大包餡，$68唔怪之大包，又係好香有蝦米。 食到差不多，女部長又過來：要不要甜品，我：不用；女:送薑汁糕；老細：不要；我要（送梗要）：女:綠豆爽，我：好（我就以為送，後收$58，貴，一般大少，多白果，不太甜，清心丸滑，用