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2021-07-11
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呢道打卡同樣幾靚，因為之前掃左街仲飽緊，所以叫唔道太多野食，配搭同煮法同鳥語一樣新穎，不過感覺鳥語會勝一籌～ 雖然見網上既評價都唔錯，但今次試既味道方面麻麻地，唔知其他菜式會唔會好啲。話說呢道無birthday plate，不過有box cake，如果想慶生打卡既都不妨試下，呢道既打卡指數都算高～(5 😍 係滿分，🤩係半分）原隻軟殼蟹黃金鹹蛋蝴蝶粉 🦀️ (好味指數：😍😍😍）— $138蝴蝶粉好好食～ 個醬唔係平時食黃金蝦嗰種金黃起沙既質地，而係幾creamy既卡邦尼汁，跟住再有啲鹹蛋黃粒，食既時候咬開就會有少少起沙既感覺，可能呢個係西式同中式煮法既唔同，不過都好好，蝴蝶粉又好掛汁，汁都夠杰身！不過軟殼蟹拉低左唔少分數，蟹好大隻，不過食得出唔係咁新鮮，雖然咬落都鬆脆，但係食到有少少油溢味，睇得出炸粉下面既蟹喺色澤上已經係黑黑地色，而唔係平時既橙色，如果唔係個蝴蝶粉拉翻高個分，應該會唔合格...紫薯蛋餅配鮮奶麻糬 (黑糖漿) 🍠🥛 (好味指數：😍😍😍🤩）— $68蛋餅厚左啲，都算酥香，紫薯味道算幾出同香甜，鮮奶麻糬口感軟滑，有少少煙韌，係台灣奶奶麻糬既質感，再加埋甜甜地既黑糖漿～ 呢幾種配
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
原隻軟殼蟹黃金鹹蛋蝴蝶粉 🦀️ (好味指數：😍😍😍）— $138
蝴蝶粉好好食～ 個醬唔係平時食黃金蝦嗰種金黃起沙既質地，而係幾creamy既卡邦尼汁，跟住再有啲鹹蛋黃粒，食既時候咬開就會有少少起沙既感覺，可能呢個係西式同中式煮法既唔同，不過都好好，蝴蝶粉又好掛汁，汁都夠杰身！不過軟殼蟹拉低左唔少分數，蟹好大隻，不過食得出唔係咁新鮮，雖然咬落都鬆脆，但係食到有少少油溢味，睇得出炸粉下面既蟹喺色澤上已經係黑黑地色，而唔係平時既橙色，如果唔係個蝴蝶粉拉翻高個分，應該會唔合格...
原隻軟殼蟹黃金鹹蛋蝴蝶粉
$138
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紫薯蛋餅配鮮奶麻糬 (黑糖漿) 🍠🥛 (好味指數：😍😍😍🤩）— $68
蛋餅厚左啲，都算酥香，紫薯味道算幾出同香甜，鮮奶麻糬口感軟滑，有少少煙韌，係台灣奶奶麻糬既質感，再加埋甜甜地既黑糖漿～ 呢幾種配料都係宜家流行既，原本應該係想俾人耳目一新既感覺，不過夾埋一齊就唔係好夾，未至於撞味，只係做唔到互相襯托，感覺係同時食緊唔同既料，而唔係一個襯出蛋香既台式蛋餅，只算係普通港式手抓餅，同埋如果能夠做到蛋餅熱而麻糬凍既口感會更豐富同有驚喜！
紫薯蛋餅配鮮奶麻糬 (黑糖漿)
$68
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好味指數：😍😍😍
推介指數：😍😍😍
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