B.O.A

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即慶喺黃埔花園晚餐時段搵食，無預先book到位，想食嗰啲餐廳又排長龍，去到轉角再行前嘅位置有間新開嘅餐廳，其實都幾難發現，可能係咁所以仲有好多位唔使等，就入去試吓。新裝修用木系同綠色做主調，環境寬敞都坐得幾舒服。「B.O.A」主打東南亞多國菜，有泰國、越南、新加坡菜，仲有燒烤同咖喱。✮金不換蠔仔餅 $78我個人幾鍾意，呢款口感嘅蠔餅都係第一次試，唔似一般泰式蠔仔蛋，煮法反而有啲似潮州蠔餅，但炸得更脆更薄透，啲蛋漿直頭炸到起晒一個個「撲撲」，咬落口感似威化紙般乾脆，但又唔算油膩。蠔仔唔算好多，金不換葉炸到香脆，似川椒雞嘅伴碟炸菜葉，蘸埋個辣醬無得頂，愈食愈覺得熱氣都繼續食。✮去骨海南雞配雞油飯 $86海南雞份量唔算好多，味道正常發揮啦，係雞肉有啲唔夠味同唔夠滑，但蘸埋三款醬汁嚟食都開胃嘅。雞油飯粒粒分明，好香雞油味。餐湯入口有啲驚喜，預咗係普通雞湯，點知入口有淡淡椰子味，原來係椰子煲雞湯，多$22仲可以配星洲肉骨茶，呢個價錢都唔錯。✮火車頭湯河 $88火車頭係size特大嘅越南湯河，兩個人都夠食，材料十足，有牛腩、牛筋、牛柏葉、牛丸、牛肉片，湯底夠濃郁。#B.O.A 地址：紅磡黃埔天地享