SEPA Bacaro Veneziano (Closed)

這晚在往健身前，先過來一試。 先來一道Basotto egg，流心蛋配上青瓜墊底，蛋汁包著青瓜，十分入味。而薯仔泡沫十分幼滑，非常可口，配以餐廳推介的focaccia包，更加可口。蜆意粉，味道特別，全因那爽口的口感和歐芹的味道。意粉底部的歐芹醬，為這道菜帶來了與眾不同的感覺。餐廳的侍者主力推介的SEPA ，意即墨魚，以墨魚汁醬煮墨魚仔，再配以香滑的忌廉泡沫，味道濃厚而不膩。配以迷迭香薄餅，絕對可以把碟食得乾乾淨淨。眼看鄰座的Tiramisu非常吸引，自己也想參一口，不過選了比較特別的雙層朱古力蛋糕配芒果汁。白朱古力和牛奶朱古力的配搭天衣無縫，上菜不到3分鐘，蛋糕已消失了。那個入口即溶的感覺，真的讓人難忘。希望下次再來可以一試risotto。 這裡的potion剛好可以二人分享，而酒精飲品的選擇多元化，非常適合三五知己來暢飲一番。