Video
Read full review
2021-07-21
153 views
今日收工之後黎左呢間位於炮台山既娜吧。娜吧係一間酒吧，裝修以玫瑰金色為主，牆上有好多小裝飾，環境唔錯。平日六點幾黎到，已經勁多人，好旺場。作爲一間酒吧，呢度居然有日式拉麵食。獨創拉麵有五款，價錢由$98到$168不等。加$30拼一款小食，又可以加錢要叉燒或者蛋，每款加$15。呢度餐牌仲有好多佐酒小食，仲有肉眼扒，意粉，羊架，大虎蝦，辣子雞。炸蝦片一坐低就首先黎個小食，係自製炸蝦片，香脆健康唔太油。可以點隨碟嘅甜酸醬食。另外仲有wasabi豆，花生同開心果，份量都唔少。1664啤酒啤酒食拉麵就可以配。好特別用左塊會發出彩色光嘅杯墊，成杯啤酒就不斷咁變色。自家製黑豚叉燒拉麵(例牌) $98上次食過呢個自家製黑豚叉燒拉麵，今次要encore。黑豚叉燒拉麵熱辣辣上枱。湯底好重豬骨味，好濃又杰不過唔算肥，飲落唔似有味精。拉麵係幼麵，質感都算適中，唔會太硬或太軟。自家製黑豚叉燒一大塊，係五花腩半肥瘦，豬肉味濃，原來係用鹵水腌過。另外仲有d豬肉碎，豬肉味都幾好同冶味。其他配料有一隻醣心蛋一開二，兩大塊香脆紫菜，香蔥條，蔥花，洋蔥粒同白芝麻粒，增添香味。隻醣心蛋好特別，係鹵水鹵過既，好入味，鹹中帶甜，
獨創拉麵有五款，價錢由$98到$168不等。加$30拼一款小食，又可以加錢要叉燒或者蛋，每款加$15。呢度餐牌仲有好多佐酒小食，仲有肉眼扒，意粉，羊架，大虎蝦，辣子雞。
炸蝦片
41 views
0 likes
0 comments
炸蝦片
一坐低就首先黎個小食，係自製炸蝦片，香脆健康唔太油。可以點隨碟嘅甜酸醬食。
另外仲有wasabi豆，花生同開心果，份量都唔少。
1664啤酒
啤酒食拉麵就可以配。好特別用左塊會發出彩色光嘅杯墊，成杯啤酒就不斷咁變色。
自家製黑豚叉燒拉麵(例牌) $98
自家製黑豚叉燒拉麵(例牌)
$98
5 views
0 likes
0 comments
上次食過呢個自家製黑豚叉燒拉麵，今次要encore。
自家製黑豚叉燒拉麵(例牌)
$98
5 views
0 likes
0 comments
黑豚叉燒拉麵熱辣辣上枱。湯底好重豬骨味，好濃又杰不過唔算肥，飲落唔似有味精。
自家製黑豚叉燒拉麵(例牌)
$98
3 views
0 likes
0 comments
拉麵係幼麵，質感都算適中，唔會太硬或太軟。自家製黑豚叉燒一大塊，係五花腩半肥瘦，豬肉味濃，原來係用鹵水腌過。另外仲有d豬肉碎，豬肉味都幾好同冶味。其他配料有一隻醣心蛋一開二，兩大塊香脆紫菜，香蔥條，蔥花，洋蔥粒同白芝麻粒，增添香味。隻醣心蛋好特別，係鹵水鹵過既，好入味，鹹中帶甜，而蛋黃又淋又甜。
日式沾麵
$128
5 views
0 likes
0 comments
日式沾麵 $128
日式沾麵
$128
9 views
0 likes
0 comments
日式沾麵
$128
7 views
0 likes
0 comments
呢個日式沾麵係打卡必食之選，上次試過，今次又encore先。首先賣相勁夢幻，服務員倒水入去就狂出煙。沾麵係刀削麵，係凍嘅，麵質硬度可以，都幾掛汁。睇真啲，今次居然有隻鮑魚，雖然細細隻，不過超彈牙，而味道適中。另外有四塊三文魚刺身，非常之新鮮肥美，點佢哋嘅特製刺身豉油同wasabi好好味。仲有半隻鹵水醣心蛋。刀削麵上面仲有蟹柳絲同紫菜絲。
日式沾麵
$128
7 views
0 likes
0 comments
沾麵汁就熱辣辣，非常杰，原來加左好多肉碎，面頭加一塊紫菜，白芝麻粒同少少五味粉。
日式沾麵
$128
7 views
0 likes
0 comments
唐揚炸雞 加$30
唐揚炸雞
$30
8 views
0 likes
0 comments
加錢叫左一款小食，三款揀一，上次試過日式鱈魚豆腐，今次試試唐揚炸雞。唐揚炸雞大概有八，九件，完全去哂皮，全部都係雞髀肉，上面灑上紫菜絲。炸雞炸得外皮乾入面嫩，味道少少辣，點另上嘅甜酸醬好味道。呢個價錢都好抵食。
食物都幾好食。老闆娘同佢個女都有落場幫手，好健談，令人感覺親切。會再黎既。多謝友人請客。
Post
