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婆婆老了?水準差了?
2010-08-14 10 views
回窩肉 -- 肉不夠入味，好似醬汁和牛塊分開炒咁，另外肉亦不夠乾身，回窩肉的肉不應如此，曾在上海吃過回窩肉，就算最差的一間也不會用一些未烤乾的肉片來炒，但整體味道不差。粗炒 -- 多油是特色，是合理的，但粗炒的粉不彈牙和不夠熱才是問題，粉涼了把油都完全吸收在粉的外層，甚至有些油已經成了固體，除影響外觀，更影響食慾......高力香蕉豆沙 -- 好味，又鬆軟又香口，蕉味和豆沙味也突出，非常好味！
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回窩肉 -- 肉不夠入味，好似醬汁和牛塊分開炒咁，另外肉亦不夠乾身，回窩肉的肉不應如此，曾在上海吃過回窩肉，就算最差的一間也不會用一些未烤乾的肉片來炒，但整體味道不差。
粗炒 -- 多油是特色，是合理的，但粗炒的粉不彈牙和不夠熱才是問題，粉涼了把油都完全吸收在粉的外層，甚至有些油已經成了固體，除影響外觀，更影響食慾......
高力香蕉豆沙 -- 好味，又鬆軟又香口，蕉味和豆沙味也突出，非常好味！

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
3 Minutes (Dine In)