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2023-07-23
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因為我係泰式肉碎飯迷,所以去到泰菜食店無論貴平,都會叫泰式肉碎。我覺得呢道既肉碎飯可以媲美九龍城泰菜舖,絕對好食過同商場泰菜Nara.👍一上枱就聞到好香炒辣九層塔香草。👍肉碎唔會太鹹唔算重口味又唔乾,剛剛好同時又有辣辣地好惹味。(食過Nara既肉碎偏鹹)👍煎蛋又脆又有蛋味,係半煎炸既流心荷包蛋。👎衰在飯唔熱&偏硬(雖然少少頂胃但可以接受,因為啲肉碎熱,同飯一齊"筆"黎食都唔算好覺啲飯唔熱)跟飯既湯係鹹酸菜肉丸湯。感覺有啲似飲緊胡椒豬肚湯啲湯冇胡椒。個人覺得酸酸地好開胃,可以中和返啲硬飯同辣肉碎既味,令我又可以大啖大啖“筆”啲肉碎飯食。同行朋友食海南雞飯,啲雞份量較少,又唔算滑。但嗰個油飯真係入味到不得了,又夠熱。同我個白飯相差太遠。雖然1百幾蚊食個街邊50-70蚊既“碟頭飯”超級貴又奢侈(我星期日正價食仲貴),但at least係好食同埋足料(勁多肉碎勁多辣椒勁多九層塔),環境座位同氣氛太舒服。對我呢啲窮L黎講,間唔中好想食一個真係好食既肉碎飯咪忍荷包痛再黎囉。
我覺得呢道既肉碎飯可以媲美九龍城泰菜舖,絕對好食過同商場泰菜Nara.
👍一上枱就聞到好香炒辣九層塔香草。
👍肉碎唔會太鹹唔算重口味又唔乾,剛剛好同時又有辣辣地好惹味。(食過Nara既肉碎偏鹹)
👍煎蛋又脆又有蛋味,係半煎炸既流心荷包蛋。
👎衰在飯唔熱&偏硬(雖然少少頂胃但可以接受,因為啲肉碎熱,同飯一齊"筆"黎食都唔算好覺啲飯唔熱)
跟飯既湯係鹹酸菜肉丸湯。感覺有啲似飲緊胡椒豬肚湯啲湯冇胡椒。個人覺得酸酸地好開胃,可以中和返啲硬飯同辣肉碎既味,令我又可以大啖大啖“筆”啲肉碎飯食。
同行朋友食海南雞飯,啲雞份量較少,又唔算滑。但嗰個油飯真係入味到不得了,又夠熱。同我個白飯相差太遠。
雖然1百幾蚊食個街邊50-70蚊既“碟頭飯”超級貴又奢侈(我星期日正價食仲貴),但at least係好食同埋足料(勁多肉碎勁多辣椒勁多九層塔),環境座位同氣氛太舒服。對我呢啲窮L黎講,間唔中好想食一個真係好食既肉碎飯咪忍荷包痛再黎囉。
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