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2017-11-06
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最近又要返學返工真係好辛苦同好攰，當然唔可以待薄自己喇！今日難得我同男朋友都唔使返學，放工後join埋佢既朋友一齊黎到九龍城，今晚由男朋友發板，佢一向都特別多鬼主意，有別一般人思維，相信有好多人如果特登來到九龍城必定會食既當然一定係泰國菜。今次真係估唔到佢！今晚食既並非係泰國菜而係食日本野🇯🇵 😳😳😳黎到九龍城唔係食泰國菜？不是吧！原來男朋友一早已經上網搵過呢間鋪頭已經有人介紹過，專門食新鮮而且超級多份量嘅龍蝦丼 & 海鮮丼，當晚大概七點來到店子已經有八成客滿，估唔到都幾多人黎呢度食飯播~~~~~不久滿座之餘門外亦都有人排隊啦！Menu上都有好多選擇，最後我哋3個人叫咗兩個丼以及幾款小食，先來了一個關西雪姬，冷豆腐除了沾上芝麻醬外，仲配上大量嘅櫻花蝦乾以及蔥花，廚師對於食材真係一D都唔手軟，櫻花蝦乾放滿整個冷豆腐面，配上櫻花蝦乾食除咗口感有層次外仲食到蝦乾嘅香味，芝麻醬同冷豆腐已經係個好正既配搭，加埋櫻花蝦口感更佳，不錯啊！👍🏻👍🏻👍🏻厚切牛舌沒有用上太多醃製工序，就是用上簡單的胡椒及鹽醃製，牛舌不會有過份牛蘇味，而且煮製的時間恰當，好軟熟。😻❤️三款小食當中大家最喜歡係呢個汁煮豬軟骨，
今日難得我同男朋友都唔使返學，放工後join埋佢既朋友一齊黎到九龍城，今晚由男朋友發板，佢一向都特別多鬼主意，有別一般人思維，相信有好多人如果特登來到九龍城必定會食既當然一定係泰國菜。今次真係估唔到佢！今晚食既並非係泰國菜而係食日本野🇯🇵 😳😳😳
黎到九龍城唔係食泰國菜？不是吧！原來男朋友一早已經上網搵過呢間鋪頭已經有人介紹過，專門食新鮮而且超級多份量嘅龍蝦丼 & 海鮮丼，當晚大概七點來到店子已經有八成客滿，估唔到都幾多人黎呢度食飯播~~~~~不久滿座之餘門外亦都有人排隊啦！
Menu上都有好多選擇，最後我哋3個人叫咗兩個丼以及幾款小食，先來了一個關西雪姬，冷豆腐除了沾上芝麻醬外，仲配上大量嘅櫻花蝦乾以及蔥花，廚師對於食材真係一D都唔手軟，櫻花蝦乾放滿整個冷豆腐面，配上櫻花蝦乾食除咗口感有層次外仲食到蝦乾嘅香味，芝麻醬同冷豆腐已經係個好正既配搭，加埋櫻花蝦口感更佳，不錯啊！👍🏻👍🏻👍🏻
厚切牛舌沒有用上太多醃製工序，就是用上簡單的胡椒及鹽醃製，牛舌不會有過份牛蘇味，而且煮製的時間恰當，好軟熟。😻❤️
三款小食當中大家最喜歡係呢個汁煮豬軟骨，外貌可能有d唔起眼，不過呢個豬軟骨煮製時間較長，入味之餘又不失口感，食落不廢氣力豬肉已經自自然鬆開，推介之選！🤤❤️❤️
終於黎到今晚既主角喇，一放上枱真係有點嘩然，份量超級超級多！😍😍😍😍 之前仲心大心細叫邊個，最後挑選了兩個餐廳的主打海鮮丼 - 龍王丸 & 蟹肉丼，龍王丸用上原隻新鮮龍蝦，而蟹肉丼就是滿滿的蟹肉以及大量三文魚子，兩個賣相也相當吸引！先講講龍王丸既龍蝦先，有10舊嘅龍蝦肉，每啖都充滿口感，真你超新鮮既龍蝦!!!!!
左口魚口感感覺似油脂，好似入口即化既感覺，仲有片大大塊既帆立貝，除此之外仲有好多嘅食材可以用嚟撈飯，好味！
兩者之中男朋友比較鍾意食前者，而我比較愛後者，因為我係個愛蟹之人，如果你都係一個愛蟹之人呢個蟹肉丼真係不二之選! 海鮮丼嘅食材份量真係好多，將所有嘅材料同飯融合埋一齊，每一啖飯都沾滿晒所有嘅材料，每啖都食到蟹肉同三文魚子 & 蟹子。因為當中有大量嘅三文魚子，所以食起上嚟多了一份鹹香，不知不覺就食咗大半碗飯😂🙈🙈🙈 真係好味又滿足！🤤❤️
重要一提嘅係呢個蟹肉丼當中嘅海膽，海膽嘅味道沒有任何腥味，唔知係咪因為佢燒過嘅關係食落去嘅味道同我平時食開新鮮嘅海膽味都有些微分別，提鮮味十足！正🤤🤤🤤🤤👍🏻
整體而言真係好新鮮，喺九龍城同區真係冇乜日本餐廳可以做到呢個質素！廚師用上新鮮食材，全部都好鮮甜好味道🤤🤤🤤 最重要分量超多，如果胃口唔算十分太大嘅人，個人建議兩個人叫一個飯再加幾個小食咁就最好不過！
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