東門冰室 (Closed)

隔了好一陣子沒來。是日早上，又獨個兒走過來，吃一碟麵作早餐。食飽以後才施施然乘車上班...點的仍是那杯茶味濃郁回甘足的奶茶。可惜的是它是盛在一個普通的塑膠杯中，若然是用上厚身保溫力強又好揸手的瓷杯奉客的話，這杯奶茶，將會是一件完美的作品....主食仍然是我最常點的紅腸豬扒麵。要在這兒吃到紅腸有時是要碰運氣的，一旦運氣來之時，品嚐到的便是好幾只煎得外脆內軟而又惹味香口的好貨色。美味之源頭當然是來自舖面的一小撮煎香過的蒜茸；豬扒完全沒有用鬆肉劑處理過，肉汁豐盈而軟淰。令人邊吃邊想起家裡媽媽做的家庭式製作的好滋味....麵也是淥得爽身彈牙的；除了肉與麵之外，還有不少的爽口新鮮的生菜，算是中和了一下不停食肉的慾望.....仍是吃得讓人窩心的一碗麵。對我來講，這東西就是小弟的心靈雞湯，隔不了多久就要過來朝聖一下了....