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2023-05-21
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｜New Zealand Tua Tua Clams｜來自紐西蘭嘅刀貝，大小剛好肉質夠厚，嫩滑得嚟又有口感，選料十分高質，加辣肉火腿煮成嘅湯盡收刀貝嘅鮮味～配埋質感柔軟嘅自家製麵包麥香味濃，一齊食真係最好嘅配搭！｜Duck Breast Pappardelle｜好香滑柔軟嘅煙薰鴨胸，芝士醬汁濃淡適中輕易掛上意粉，每啖都充滿濃濃芝士味同鴨胸香味～一碟有十多塊，鴨胸份量挺多～｜1/4 Roasted Spanish Suckling｜西班牙乳豬外皮好香脆，同中式乳豬嘅分別就係西班牙嘅外皮會比較煙靭，同樣保留到肉質多汁嫩滑，非常美味～｜蘋果拿破侖｜最有驚喜都可以話係甜品，蘋果拿破侖上面舖有杏仁片、蘋果果肉爽口清新，加埋香滑吉士漿又唔會過甜，脆皮爽口鬆脆，十分出色令人難忘想一食想食～～
來自紐西蘭嘅刀貝，大小剛好肉質夠厚，嫩滑得嚟又有口感，選料十分高質，加辣肉火腿煮成嘅湯盡收刀貝嘅鮮味～配埋質感柔軟嘅自家製麵包麥香味濃，一齊食真係最好嘅配搭！
｜Duck Breast Pappardelle｜
好香滑柔軟嘅煙薰鴨胸，芝士醬汁濃淡適中輕易掛上意粉，每啖都充滿濃濃芝士味同鴨胸香味～一碟有十多塊，鴨胸份量挺多～
｜1/4 Roasted Spanish Suckling｜
西班牙乳豬外皮好香脆，同中式乳豬嘅分別就係西班牙嘅外皮會比較煙靭，同樣保留到肉質多汁嫩滑，非常美味～
｜蘋果拿破侖｜
最有驚喜都可以話係甜品，蘋果拿破侖上面舖有杏仁片、蘋果果肉爽口清新，加埋香滑吉士漿又唔會過甜，脆皮爽口鬆脆，十分出色令人難忘想一食想食～～
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