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2016-01-15
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中環上環一帶餐廳林立，絕對係一個搵好野食既米方!早前同事介紹METAL STEAK 既牛扒好好食，搞到我宜個食肉獸勁心動，琴晚放工終於去食喇!!!一入餐廳就會見到一個好簡潔既menu，以食牛扒為主，另有豬同羊。六樣野食中，只有一個係set好哂~~其他既都係逐克計錢(最少order200g)，想食幾多都可以自己話事!決定好食既份量就同師傅講，佢就會即場切完磅俾你睇~同男朋友一人order左一個安格斯肉眼扒同安格斯西冷牛扒，+$30 可跟餐...會有餐湯、SALAD、飯師傅手起刀落，order既磅數同切出黎既份量非常接近(誤差會係10g以內)，超勁!!跟住就出張紙仔俾你去俾錢!~即叫即燒，隔住玻璃都聞到牛味濃香撲鼻，未食都流哂口水喇!~2塊牛扒都以洋蔥同粟米粒仍為配菜，牛扒只撒有少少黑椒! 調味料雖然簡單，但十分好味!~牛味濃香，而且油脂十分香，忍唔住食左好多脂肪位!!肉眼扒相對厚身，無任何嘅筋脈，入口鬆軟。Order 五成熟既牛扒生熟分明，師傅掌握生熟程度做得好好!!另外值得一提既就係個餐湯，以新鮮粟米攪碎成為粟米忌廉湯，細細既粟米加添了忌廉湯既口感!~飲品韓國進口，飲落無平時飲開既咁甜
早前同事介紹METAL STEAK 既牛扒好好食，搞到我宜個食肉獸勁心動，琴晚放工終於去食喇!!!
一入餐廳就會見到一個好簡潔既menu，以食牛扒為主，另有豬同羊。六樣野食中，只有一個係set好哂~~其他既都係逐克計錢(最少order200g)，想食幾多都可以自己話事!
決定好食既份量就同師傅講，佢就會即場切完磅俾你睇~同男朋友一人order左一個安格斯肉眼扒同安格斯西冷牛扒，+$30 可跟餐...會有餐湯、SALAD、飯
師傅手起刀落，order既磅數同切出黎既份量非常接近(誤差會係10g以內)，超勁!!
跟住就出張紙仔俾你去俾錢!~
即叫即燒，隔住玻璃都聞到牛味濃香撲鼻，未食都流哂口水喇!~
安格斯肉眼扒
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安格斯西冷牛扒
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調味料雖然簡單，但十分好味!~
牛味濃香，而且油脂十分香，忍唔住食左好多脂肪位!!
肉眼扒相對厚身，無任何嘅筋脈，入口鬆軟。
Order 五成熟既牛扒生熟分明，師傅掌握生熟程度做得好好!!
另外值得一提既就係個餐湯，以新鮮粟米攪碎成為粟米忌廉湯，細細既粟米加添了忌廉湯既口感!~
飲品韓國進口，飲落無平時飲開既咁甜，感覺更健康~~
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