茶寮 京都仁王門

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【Background】以前去親日本，都必定會買啲手信返嚟香港派。如今連擁有69年歷史，京都和菓子老店旗下嘅茶寮京都仁王門都過江黎香港插旗，足不出香港，亦能品嚐到日本地道風味，連手信都可以慳返😂────────────────────【吉列廣島蠔蛋包定食 $108】與一般蛋包飯不同，「茶寮」的蛋包飯，選用日本雞蛋，炒至金黃嫩滑，充滿蛋香之餘，口感幼滑細嫩，既有口感，亦吾會過杰或過稀😍 而咖哩方面係28辛京都風咖哩，咖哩味香濃，辣而不搶🥰炸廣島蠔外層被脆漿及麵包糠包圍，入口酥脆鬆化，同時蠔味新鲜，口感嫩滑飽滿😈.【吉列豬排蛋包定食 $98】同樣都係日本米飯,嫩滑蛋及28辛京都風咖哩，豬扒呈黄金色，有光澤感之餘，外脆內軟，配上咖哩汁食，又香又脆,滿滿既日式風味😎.【焦糖鳳梨班戟 ＄118】黎到甜品環節，當然係必食佢地既招牌斑戟！選左期間限定既焦糖鳳梨斑戟😘斑戟口感比蛋糕更軟綿鬆化，質地挺身但依然柔軟，入口係滿滿既蛋香🥰頂層加上杏仁片，忌廉增加柔滑度，更有層次感👍淋上鳳梨蓉汁及鳳梨啫哩，調節酸度，更開胃😎再配上焦糖燒鳳梨，既可充當水果亦可balance膩感😍.【抹茶黑蜜豆乳 $36】購買定食