新來發 (新來記食品) (Closed)

10月18日，17:00孟母三遷"新來發"版：幼學- 市井：康山街市舞象- 商廈：康怡南弱冠- 民區：惠安苑現已成薄有名氣的茶記。從深圳帶Notebook到IBM續保養，趁機再到這店。要了鮮茄湯豬潤通粉。湯底：鮮茄切粒口感不錯，湯充滿了蕃茄獨有酸鮮，濃極，像加入了茄糕一般。通粉：量多得驚人，可惜經白灼厚切和湯底格格不入，雖有點過火，但仍不全失豐和膩的感覺。通粉：非彈牙一族，孔徑偏小，但吸滿湯後，仍要讚句"奇味無窮"。題外話：久違了的食店，店員和客仍是"快上快落"，老闆娘的江湖味不減當年；唯一不同的是可以吃完才"埋單"。