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2017-08-11
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一個人食晚飯已經好dry,如果仲要食物質素唔好就更加心情糟糕。。所以我決定搵返間過得去既～ Er.....平日牙媽煮既中餐食到厭厭地，難得出黎食就當然想轉下口味啦～ 今餐就食-日風的吧，決定左就行左入去秋田。我叫左碗最普通不過既：豬軟骨拉麵唔好睇佢賣相普普通通 冇咩特色，我反而覺得：最普通以及簡單既食材反而係最好味的，相對廚子來說更是考牌了。食拉麵時我有一個少少的壞習慣，就係唔會一黎就食麵先，我會用湯匙小嘗一口（雖然估到係味精湯黎），但味精得黎都要睇下掩飾得好唔好，最起碼唔會覺得味道古怪吧！至於鋪係麵上面既昆布係干的，食之前要用湯浸一浸先。再黎睇下主角：豬軟骨～～ 雖然不稱得是上乘，但幾乎每件豬軟骨都係有2「舊」軟骨黏住架～ 再咬一口，簡直係咀嚼感十足，對於本人黎講 好過佢比多2塊肉我，食起上黎 罪惡感都少D
Er.....平日牙媽煮既中餐食到厭厭地，難得出黎食就當然想轉下口味啦～ 今餐就食-日風的吧，決定左就行左入去秋田。
我叫左碗最普通不過既：豬軟骨拉麵唔好睇佢賣相普普通通 冇咩特色，我反而覺得：最普通以及簡單既食材反而係最好味的，相對廚子來說更是考牌了。食拉麵時我有一個少少的壞習慣，就係唔會一黎就食麵先，我會用湯匙小嘗一口（雖然估到係味精湯黎），但味精得黎都要睇下掩飾得好唔好，最起碼唔會覺得味道古怪吧！至於鋪係麵上面既昆布係干的，食之前要用湯浸一浸先。
再黎睇下主角：豬軟骨～～ 雖然不稱得是上乘，但幾乎每件豬軟骨都係有2「舊」軟骨黏住架～ 再咬一口，簡直係咀嚼感十足，對於本人黎講 好過佢比多2塊肉我，食起上黎 罪惡感都少D
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