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2013-12-12
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一個休假的上午，信步走到香港大學附近，好好享受了一下久已遺忘的書卷氣。午飯時分，在附近努力找尋普通的食店，躑躅之間，讓我看到了這一家餐廳。與附近的地盤相比，它實在是有一點格格不入。開門進去，也許是午飯時候已過的關係，客人並沒有很多。店內裝潢顯得略微舊了一點，然而依然看得出原有的風格。我找了一個角落的位子坐下，侍應就親切的把餐牌送來 － 比對中環不知凡幾的無禮侍應，這反差已經爲他們加了分。熱愛risotto的我，叫了一個南瓜核桃虎蝦義大利飯。先來的前菜，是蒜蓉包和馬鈴薯清湯。麵包和湯的味道都沒有很濃，味蕾都快要被其它店子的調味淹沒的我，第一口還真的沒有很適應，可是再嘗之下，把馬鈴薯味道嘗出以後，覺得清湯還是可以接受。然後就是主角的義大利飯出場了。一眼看去，大大的蝦子一點沒有欺場，先吃一口飯，芝士的味道沒有像其他餐廳的飯一般衝鋒而來，而是淡淡的要你努力把它嘗出來，很有一點「猶抱琵琶半遮面」的況味。嘗了以後，卻覺得是各有各的好。蝦子不是特別的新鮮 － 反正要吃新鮮蝦子就該怪自己到錯地方吧，但是肉質沒有冰到受不了，入口即散的樣子，算是有誠意的作品。很快就把飯吃完，挑了一杯House Blend
一個休假的上午，信步走到香港大學附近，好好享受了一下久已遺忘的書卷氣。午飯時分，在附近努力找尋普通的食店，躑躅之間，讓我看到了這一家餐廳。
與附近的地盤相比，它實在是有一點格格不入。開門進去，也許是午飯時候已過的關係，客人並沒有很多。店內裝潢顯得略微舊了一點，然而依然看得出原有的風格。我找了一個角落的位子坐下，侍應就親切的把餐牌送來 － 比對中環不知凡幾的無禮侍應，這反差已經爲他們加了分。
熱愛risotto的我，叫了一個南瓜核桃虎蝦義大利飯。先來的前菜，是蒜蓉包和馬鈴薯清湯。麵包和湯的味道都沒有很濃，味蕾都快要被其它店子的調味淹沒的我，第一口還真的沒有很適應，可是再嘗之下，把馬鈴薯味道嘗出以後，覺得清湯還是可以接受。
然後就是主角的義大利飯出場了。一眼看去，大大的蝦子一點沒有欺場，先吃一口飯，芝士的味道沒有像其他餐廳的飯一般衝鋒而來，而是淡淡的要你努力把它嘗出來，很有一點「猶抱琵琶半遮面」的況味。嘗了以後，卻覺得是各有各的好。蝦子不是特別的新鮮 － 反正要吃新鮮蝦子就該怪自己到錯地方吧，但是肉質沒有冰到受不了，入口即散的樣子，算是有誠意的作品。
很快就把飯吃完，挑了一杯House Blend 咖啡來喝。咖啡的味道偏苦而具濃烈的咖啡豆味道，當然是比「星記」沒有性格的咖啡好喝的多。奶是預先加進去的，覺得加的份額剛好，沒有讓鮮奶的味道蓋過了咖啡，成了一個不錯的配合。結賬離開，覺得在這個地區，好像有一點太貴 － 附近消費的不大都是學生嗎？還是其實現在的大學生比我這窮中產更能花錢（笑）。回頭再看了店名一下，帶著腦內響起的玉置浩二離開，這家餐廳，是一次不錯的體驗。
Other Info. :
餐廳食物味道是偏于清淡，但是吃久了其它食店的濃烈，偶爾嘗一下清淡的其實也不錯。扣分的老實說是那蒜蓉包 － 稍微缺乏賣點，希望下一次會有進步吧。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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