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2023-12-26
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今次同細佬兩個去九龍城搵好嘢食，而家有咗地鐵宋王臺站好方便一出去就基本上好多嘢食！一係裝修，坐得幾舒服，可以慢慢坐低傾偈，完全唔趕時間！特選七品盛刺身 $688總共有七款刺身，包括油甘魚、中本鮪魚腩、深海池魚、牡丹蝦、帆立貝、海膽同埋日本直送飛機魚😋先介紹佢嘅油甘魚，我自己私心最鍾意食油甘魚，非常厚切，油脂感豐富，肉質鮮嫩，有淡淡清甜嘅味道🥰 深海池魚口感就比較結實，帶點海魚嘅鹹香。中本鮪魚腩比想像中好食，估唔到佢嘅魚味好濃郁，而且因為脂肪含量高，食落口感比較豐潤，有少少入口即溶嘅感覺。呢個就係直送嘅飛機魚，切到聲到玫瑰花一樣咁靚，比較薄切，識落幾新鮮，比較其他爽口。然後你到我最鍾意嘅海膽！色澤係橙紅色，望落非常新鮮，一啖食落肚非常滿足，口感柔軟，入口即溶，好像奶油般順滑，帶點微甜和微酸。之後就叫咗一啲串燒，首先係燒牛舌芯 $68，比較厚切，口感比較煙靭，有一定嚼勁，燒得均勻，入味，充滿豐富肉汁。蕃茄煙肉卷 $32 呢個組合係我第一次食，估唔到又出奇咁夾，因為佢啲蕃茄仔非常甜，一咬落去入邊嘅蕃茄水就泌咗出嚟，而且煙肉燒得香脆，原來呢兩種味係非常夾，一濃一清甜！魚湯烏冬 $58 佢個魚湯
一係裝修，坐得幾舒服，可以慢慢坐低傾偈，完全唔趕時間！
特選七品盛刺身 $688
總共有七款刺身，包括油甘魚、中本鮪魚腩、深海池魚、牡丹蝦、帆立貝、海膽同埋日本直送飛機魚😋
特選七品盛刺身
$688
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先介紹佢嘅油甘魚，我自己私心最鍾意食油甘魚，非常厚切，油脂感豐富，肉質鮮嫩，有淡淡清甜嘅味道🥰
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深海池魚口感就比較結實，帶點海魚嘅鹹香。
中本鮪魚腩比想像中好食，估唔到佢嘅魚味好濃郁，而且因為脂肪含量高，食落口感比較豐潤，有少少入口即溶嘅感覺。
呢個就係直送嘅飛機魚，切到聲到玫瑰花一樣咁靚，比較薄切，識落幾新鮮，比較其他
爽口。
然後你到我最鍾意嘅海膽！色澤係橙紅色，望落非常新鮮，一啖食落肚非常滿足，口感柔軟，入口即溶，好像奶油般順滑，帶點微甜和微酸。
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之後就叫咗一啲串燒，首先係燒牛舌芯 $68，比較厚切，口感比較煙靭，有一定嚼勁，燒得均勻，入味，充滿豐富肉汁。
牛舌芯
$68
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蕃茄煙肉卷 $32
呢個組合係我第一次食，估唔到又出奇咁夾，因為佢啲蕃茄仔非常甜，一咬落去入邊嘅蕃茄水就泌咗出嚟，而且煙肉燒得香脆，原來呢兩種味係非常夾，一濃一清甜！
煙肉蕃茄卷
$32
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魚湯烏冬 $58
佢個魚湯係純白色，非常香濃入味，飲落個人好舒服，淡淡魚鮮味，烏冬就用日本手打烏冬，彈牙！
魚湯烏冬
$58
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雜錦天婦羅 $128
要特別稱讚佢嘅天婦羅，因為係剛剛炸起，非常香脆，係真係可以形容為金黃香脆，外脆內甜，食到陣陣甜蝦味！
雜錦天婦羅
$128
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燒茄子 $32
面頭鋪滿好多木魚碎，佢嘅茄子係切成一塊咁燒，個人都係鍾意食翻原條切開，不過呢個可能係日本特色燒法～
燒茄子
$32
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