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2021-03-06
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專登嚟呢度食燒鵝,點知好失望。點左燒鵝胸飯,燒鵝嘅皮一啲都唔脆,肉質普通,唔係又乾又硬,但亦唔見得特別嫩滑及多汁。燒鵝飯有一啲類似豉油汁,但係食過出邊其他更有名嘅燒鵝飯,係會加燒鵝香油,令到飯底更香,但係呢間舖頭就冇。另外舖頭基本上裝修和普通茶記一樣,但地下非常之油及跌腳,如果老人家或者女士着高踭鞋,真的要超級小心。如果用$65 在中環在普通茶記食一個燒鵝飯,就覺得不過不失,但如果用米芝蓮一星角度來講,直情係超級失望。
點左燒鵝胸飯,燒鵝嘅皮一啲都唔脆,肉質普通,唔係又乾又硬,但亦唔見得特別嫩滑及多汁。
燒鵝飯有一啲類似豉油汁,但係食過出邊其他更有名嘅燒鵝飯,係會加燒鵝香油,令到飯底更香,但係呢間舖頭就冇。
另外舖頭基本上裝修和普通茶記一樣,但地下非常之油及跌腳,如果老人家或者女士着高踭鞋,真的要超級小心。
如果用$65 在中環在普通茶記食一個燒鵝飯,就覺得不過不失,但如果用米芝蓮一星角度來講,直情係超級失望。
$65
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