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2016-06-02
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完全日本質素！＠弘 可以用有買貴無買錯去形容弘！如果你好喜歡食日本食物的話，有空一定要來食一次弘的海鮮丼身為九龍人對灣仔不太熟悉，今日剛相約了做ＳＡＬＥＳ的朋友食晏由他帶路下就到了弘食飯 弘就在灣仔道近灣仔街市附近，雖然說是在灣仔，實際在港鐵銅鑼灣站 A 出口， 行十分鐘就到了一坐下，看看ＭＥＮＵ，嘩好精美！二段海鮮丼尤其吸引，再看看價錢，二百多元一份的海鮮丼，其實不說得上便宜，但我也相信一分錢，一分貨，在好友推介下我點了一份極上二段海鮮丼極上二段海鮮丼＄２８８，實在美得過火，一上桌時會令人有想美到拍手掌的衝動！這一刻好後悔沒有帶上我新買的單反相機來拍照！上面的海胆佔了上層的１／４，非常吸睛！食一口，一點腥味也沒有，在口中充滿鮮甜味道！小小的蛋片上印了弘的字樣，非常醒目！而那玫瑰紅的吞拿魚，一看就知道是上等貨色，平時我不太喜歡食吞拿魚，但這一片卻沒有任何腥味，而且很滑， 上層還有一大片帶子和三文魚拖羅，帶子切得好厚身，口感很好噢！肉質彈牙爽口！而三文魚拖羅夠甘香，紋理很漂亮！ 下面一層更驚喜！！！！中間放了一隻溫泉蛋，把它打入飯中，令飯的口感更滑溜！而下層放滿了吞拿魚蓉，三文魚子和蟹羔
可以用有買貴無買錯去形容弘！如果你好喜歡食日本食物的話，有空一定要來食一次弘的海鮮丼
身為九龍人對灣仔不太熟悉，今日剛相約了做ＳＡＬＥＳ的朋友食晏由他帶路下就到了弘食飯
弘就在灣仔道近灣仔街市附近，雖然說是在灣仔，實際在港鐵銅鑼灣站 A 出口， 行十分鐘就到了
一坐下，看看ＭＥＮＵ，嘩好精美！二段海鮮丼尤其吸引，再看看價錢，二百多元一份的海鮮丼，其實不說得上便宜，但我也相信一分錢，一分貨，在好友推介下我點了一份極上二段海鮮丼
極上二段海鮮丼＄２８８，
極上二段海鮮丼
$288
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上面的海胆佔了上層的１／４，非常吸睛！食一口，一點腥味也沒有，在口中充滿鮮甜味道！小小的蛋片上印了弘的字樣，非常醒目！而那玫瑰紅的吞拿魚，一看就知道是上等貨色，平時我不太喜歡食吞拿魚，但這一片卻沒有任何腥味，而且很滑，
上層還有一大片帶子和三文魚拖羅，帶子切得好厚身，口感很好噢！肉質彈牙爽口！而三文魚拖羅夠甘香，紋理很漂亮！
下面一層更驚喜！！！！中間放了一隻溫泉蛋，把它打入飯中，令飯的口感更滑溜！而下層放滿了吞拿魚蓉，三文魚子和蟹羔！多到把下面的米飯都完全蓋住了。把四樣食材混合在一起進食的感覺是快樂至極，我建議你一點醬油都不要加，食出食材的原味！
極丼
$188
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