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2024-09-09
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巴黎奧運會中國內地奧運健兒代表團載譽歸來，行政長官李家超深信，一連數天的港澳訪問交流行程能為社會帶來正能量、拚搏奮進的信心和動力，有助推新階段香港高質量發展。位於銅鑼灣的「Takumi Mixology Salon ( @takumihk )」由曾在多間著名機構浸淫深造的首席調酒師Rayven Leung ( @rayven_barartist )開設，同樣追求最究極的創作之路。店名在日文中直譯為「ARTISAN」，旨在為客人提供最完美、最全面的客製化手工日式雞尾酒體驗，尤其擅長以日本季節性高級蔬果入饌，並結合Rayven一絲不苟的技能和對細節的執着、關注，打造獨特的雞尾酒新型藝術。環境：✨餐廳室內設計以不同深淺的木色為主調，橙黃的燈光，營造了詭秘但適合酌酒、的氣氛。✨餐廳還設有板前座位及不同尺寸的桌子，照顧客人不同需要。服務：✨當天正值晚市，人流極多，比較吵鬧，職員態度友善，非常照顧客人的口味和喜好。食物：🍊 Gamagori Mikan 愛知浦郡溫室蜜柑 ($220)🍅 Alema Tomato 靜岡高糖度水果蕃茄 ($250)Vodka, Yuzu Pepper, Dashi,
位於銅鑼灣的「Takumi Mixology Salon ( @takumihk )」由曾在多間著名機構浸淫深造的首席調酒師Rayven Leung ( @rayven_barartist )開設，同樣追求最究極的創作之路。店名在日文中直譯為「ARTISAN」，旨在為客人提供最完美、最全面的客製化手工日式雞尾酒體驗，尤其擅長以日本季節性高級蔬果入饌，並結合Rayven一絲不苟的技能和對細節的執着、關注，打造獨特的雞尾酒新型藝術。
環境：
✨餐廳室內設計以不同深淺的木色為主調，橙黃的燈光，營造了詭秘但適合酌酒、的氣氛。
✨餐廳還設有板前座位及不同尺寸的桌子，照顧客人不同需要。
服務：
✨當天正值晚市，人流極多，比較吵鬧，職員態度友善，非常照顧客人的口味和喜好。
食物：
🍊 Gamagori Mikan 愛知浦郡溫室蜜柑 ($220)
🍅 Alema Tomato 靜岡高糖度水果蕃茄 ($250)
Vodka, Yuzu Pepper, Dashi, Wasabi
🥭 Miyazaki Mango宮崎縣芒果太陽の子-秀 ($270)
Vodka / Gin / Champagne / Rum
🍒 Sato-Nishiki Cherry 佐滕錦櫻桃-特秀 ($270)
Vodka / Gin / Champagne / Rum
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