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2023-06-09
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忙完成個星期，緊係要食下好西安撫下自己心靈，為下星期再好好努力過😉😉今晚同老公去左食Fine dining 享受下假期先。呢間餐廳既食物都好精緻，我幾欣賞佢哋係用蔬菜既角度去配襯返肉類，因應唔同食物既周期搭配返肉類同海鮮，順應自然，專重節氣👍🏻介紹下幾道我印象最深刻既菜式🎈蕃薯-百里香蕃薯皮係炸過既，再混入調味左既蕃薯蓉，最後加上酸洋蔥醬同醬油，完全將甜美蕃薯呈現係我哋眼前，我平日對蕃薯無特別喜愛，但呢道菜令我對蕃薯完全改觀😍🎈 Feuille 招牌麵包 – 刁草 Pil Pil 醬麵包係每日新鮮烘焙，外皮香脆，內裏非常鬆軟，一是難忘！再加入綠色嘅刁草醬，味道清新可口，完全係食完後令我掛住🤤🎈蕃茄龍眼呢度菜完全係將唔同嘅蕃茄融合咗一齊，當中有蕃茄粒，蕃茄肉，車厘茄蜜餞，蕃茄籽等等既食材，以蕃茄肉作為啫喱，我都係第一次試，味道香甜可口，完全係將我對蕃茄嘅觀念顛覆咗😆😆😆餐廳環境非常優美，而且食物質素超級高，完全係將對食物嘅尊重呈現喺客人眼前👍🏻
呢間餐廳既食物都好精緻，我幾欣賞佢哋係用蔬菜既角度去配襯返肉類，因應唔同食物既周期搭配返肉類同海鮮，順應自然，專重節氣👍🏻介紹下幾道我印象最深刻既菜式
🎈蕃薯-百里香
蕃薯皮係炸過既，再混入調味左既蕃薯蓉，最後加上酸洋蔥醬同醬油，完全將甜美蕃薯呈現係我哋眼前，我平日對蕃薯無特別喜愛，但呢道菜令我對蕃薯完全改觀😍
🎈 Feuille 招牌麵包 – 刁草 Pil Pil 醬
麵包係每日新鮮烘焙，外皮香脆，內裏非常鬆軟，一是難忘！再加入綠色嘅刁草醬，味道清新可口，完全係食完後令我掛住🤤
🎈蕃茄龍眼
呢度菜完全係將唔同嘅蕃茄融合咗一齊，當中有蕃茄粒，蕃茄肉，車厘茄蜜餞，蕃茄籽等等既食材，以蕃茄肉作為啫喱，我都係第一次試，味道香甜可口，完全係將我對蕃茄嘅觀念顛覆咗😆😆😆
餐廳環境非常優美，而且食物質素超級高，完全係將對食物嘅尊重呈現喺客人眼前👍🏻
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