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2017-05-11
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之前經過附近見到Mr Right 嘅二人套餐menu 好抵$458，今晩就帶男友食個浪漫晚餐。煙燻三文魚凱撒沙律平時食煙三文魚沙律通常只有兩三塊三文魚，今日大開眼界，一個三文魚花有四塊，仲要有三朵花，份量好足呀！沙律菜新鮮爽脆，每塊都沾左沙律醬，仲有煙肉脆同脆麵包粒。黑松露雜菌忌廉湯黑松露味香氣撲鼻，真材實料，食到雜菌嘅碎粒。卡邦尼意粉配53度溫泉蛋今日食嘅carbonara 有點特別，溫泉蛋自己撈落意粉裡面，令整個更香滑。加左菇，蛋黃味好濃，有蒜味。廚師應該落左好少芝士，所以唔會覺得膩，食到最後唔會一pat pat。燒美國黑安格斯肉眼扒 10oz炭燒味好突出，煎到剛好五成熟，肉嫩多汁有牛味，醬汁都有炭燒嘅味令牛扒錦上添花。伴碟嘅蔬菜值得一讚，露筍爽囗，蒜味香。炸薯條外脆內軟。是日芝士餅朱古力味芝士餅係凍餅，朱古力味唔太濃剛好，餅底都係朱古力味。可能因為cream cheese太足料，質地比較結實。椰子奶凍有驚喜！好滑，椰子味好香，菠蘿粒酸酸地中和番奶凍嘅甜味，成為今晚完美ending！總括食物質素高，份量十足，價錢合理，服務好好例如主動問沙律要唔要黑椒，食牛扒時要唔要芥辣，侍應們年輕
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煙燻三文魚凱撒沙律
平時食煙三文魚沙律通常只有兩三塊三文魚，今日大開眼界，一個三文魚花有四塊，仲要有三朵花，份量好足呀！沙律菜新鮮爽脆，每塊都沾左沙律醬，仲有煙肉脆同脆麵包粒。
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黑松露雜菌忌廉湯
黑松露味香氣撲鼻，真材實料，食到雜菌嘅碎粒。
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卡邦尼意粉配53度溫泉蛋
今日食嘅carbonara 有點特別，溫泉蛋自己撈落意粉裡面，令整個更香滑。加左菇，蛋黃味好濃，有蒜味。廚師應該落左好少芝士，所以唔會覺得膩，食到最後唔會一pat pat。
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燒美國黑安格斯肉眼扒 10oz
炭燒味好突出，煎到剛好五成熟，肉嫩多汁有牛味，醬汁都有炭燒嘅味令牛扒錦上添花。伴碟嘅蔬菜值得一讚，露筍爽囗，蒜味香。炸薯條外脆內軟。
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是日芝士餅
朱古力味芝士餅係凍餅，朱古力味唔太濃剛好，餅底都係朱古力味。可能因為cream cheese太足料，質地比較結實。
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椰子奶凍
有驚喜！好滑，椰子味好香，菠蘿粒酸酸地中和番奶凍嘅甜味，成為今晚完美ending！
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總括食物質素高，份量十足，價錢合理，服務好好例如主動問沙律要唔要黑椒，食牛扒時要唔要芥辣，侍應們年輕有禮反應快，值得一讚！食完個完美嘅晚餐心情很好！$688 set dinner 都好吸引，要encore再食過！
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