中央飯店

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今日同屋企人去食客家菜做團年飯！上網睇咗介紹之後 就嚟左有好多年歷史嘅一間舊式飯店試下！#東江鹽焗雞 半隻鹽焗雞係尼到既招牌菜色，雞肉肉質十分嫩滑，不乾身，嫩而不柴，雞味幾夠咸香 ！而且雞皮香滑好爽嫩 ，加埋d沙薑食好好味，水準保持得很好！#梅菜扣肉客家菜都必定要食既係梅菜扣肉，尼到既扣肉肥瘦適中，半肥半瘦！瘦肉部分有濃濃既肉香，肥肉有香滑既油香入口即化！而且梅菜份量多，調味偏甜，味道濃，用黎撈飯，非常正！#白果豬肚湯 白果豬肚湯嘅份量好多，湯飲落無味精，好奶白色，清甜美味，白果味香濃！而且湯料好豐富，有腐竹同埋豬肚，豬肚洗得很乾淨，豬肚味好濃👍🏻