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2017-12-18
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同同事係太子放工,行過始創中心見到間店幾特別就入去試下。入面係以大自然為主題,杯都係用露營杯,而呢間分店就係以海為主題。首先叫左半打生蠔做頭盤,個set仲有送兩杯飲品,咁我地當然叫白酒配返個生蠔。生蠔都幾新鮮,而都幾肥,中等size,少少海水味,係我中意個款味道。之後叫左個周打蜆湯,佢用麵包做碗裝住d湯,個包浸住d湯吸收晒d味,好食又好飲,份量都幾多。海鮮方面,除左生蠔以外,我地叫左個波士頓龍蝦,龍蝦啖啖肉,芝士溶係面,食落去同龍蝦肉好夾。主菜分別點左一份set既肉眼扒,一個龍蝦泡菜炒飯同埋黑松露蘑菇意粉。牛扒medium rare,肉質軟熟,冇乜筋,肉味濃郁。我最中意個黑松露蘑菇意粉,黑松露好香,加上佢入面蘑菇份量十足,每一啖都咬到蘑菇,口感味道都有。
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