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2024-12-04
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選用厚切的12安士肉眼扒，經過高溫煎製，外層焦香，內裡保持多汁和嫩滑。簡單的鹽和胡椒汁調味，突出牛肉的天然風味，可以搭配蒜香黃油或紅酒醬汁，增添風味。配菜包括烤蔬菜、馬鈴薯泥或沙拉，這些都能很好的平衡肉類的豐富味道。蘋果金寶脆脆選用新鮮的蘋果，切成薄片或小塊，蘋果的清甜和多汁口感是這道甜品的基底。金寶脆脆由麥維他餅壓碎而成麥片，加上沒有經烤焗，因此脆度不足。
簡單的鹽和胡椒汁調味，突出牛肉的天然風味，可以搭配蒜香黃油或紅酒醬汁，增添風味。
配菜包括烤蔬菜、馬鈴薯泥或沙拉，這些都能很好的平衡肉類的豐富味道。
蘋果金寶脆脆選用新鮮的蘋果，切成薄片或小塊，蘋果的清甜和多汁口感是這道甜品的基底。金寶脆脆由麥維他餅壓碎而成麥片，加上沒有經烤焗，因此脆度不足。
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