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2016-04-19
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最初認識這家店子是它的八吋369宵夜拼盤，便記下了這家可以吃宵夜的餐廳，要知道雖說是銅鑼灣，要在10點後找一家 - 不是中餐粉麵 - 還未Last order - 的餐廳其實真的不多。這次又是十一點多先有飯食，終於有機會來了。其實之前也來過一次，可惜遇上包場派對，這次特意先打電話確認後再來。原來刺身師傅十一點就下班了，所以要麼就先下刺身的單，要麼就只有燒物。這是最想吃的！果然沒有失望，名副其實的海鮮三明治，元貝跟海膽都非常新鮮，配上紫菜夾起來吃，海膽滿瀉溢出，口感非常綿滑。我們過了十一點才到達，店員本來還建議我們若果太遲的話可能要考慮下次才點，因為預先放好太久的話紫菜就不脆了。本來以為因為已經點了，店員又千叮萬矚要盡快吃的，到達後一定是立刻送上；可是又好像是過了一會才弄好送上。後來他才說，雖然本來師傅要下班了，最後還是決定等我們來後弄給我們吃再走，務求留給我們最好的食物體驗。這是另一個必點的。又是帆立貝跟海膽，還有昆布包著的壽司飯跟櫻花蝦，上面點綴著辣椒絲。基本上沒有吃到很多飯的感覺，很多海鮮。天啊那時候好像是沒看價錢‧‧‧ 但 真 的 非 常 好 吃！肥美的肉質，不韌。唯一是真的有點
其實之前也來過一次，可惜遇上包場派對，這次特意先打電話確認後再來。原來刺身師傅十一點就下班了，所以要麼就先下刺身的單，要麼就只有燒物。
珍寶元貝海膽漢堡
$88
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珍寶元貝海膽漢堡
$88
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我們過了十一點才到達，店員本來還建議我們若果太遲的話可能要考慮下次才點，因為預先放好太久的話紫菜就不脆了。
本來以為因為已經點了，店員又千叮萬矚要盡快吃的，到達後一定是立刻送上；可是又好像是過了一會才弄好送上。後來他才說，雖然本來師傅要下班了，最後還是決定等我們來後弄給我們吃再走，務求留給我們最好的食物體驗。
八吋海之幸卷
$168
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藍鰭吞拿魚腩刺身 (三片)
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厚燒牛舌皇
$48
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還有點的其他例如燒沖繩黑豚肉眼 ($88) 、胡麻豆腐沙律 ($38)。其實全都是肉，吃到最後確實有點膩，還好有豆腐生菜refresh一下。驚喜的是原來十時候宵夜時段有七折優惠，沒那麼罪咎吃了那麼貴的拖羅‧‧‧‧‧‧
今天沒有鮑魚，下次再試九宮格前菜好了。
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