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2010-11-01
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同好友食家"乜都放入窿"食完酸辣粉, 就繼續行去七喜, 咪以為食完碗酸辣粉就飽, 其實只不過係啱啱先將個胃開放, 所以途中師傅已經諗緊有咩想食喇! 入到去食店人唔多, 見到有卡位就坐底!師傅同好友食家"乜都放入窿"商量下有咩想食啦, 師傅最想食就係爽脆生魚皮, 所以一定會柯打, 而揀左鵝腸粗麵, 及第粥同埋油菜; 淨係咁睇就已經知道剛剛碗酸辣粉冇料到啦! 落完單個姐姐先講冇鵝腸, 於是提議轉雞腸, 坦白講雞腸講就講得多, 食真係冇咩幾可, 於是就試下雞腸啦!等左一陣最快登場嘅係爽脆生魚皮, 爽脆生魚皮係好新鮮, 入口勁爽, 絕對唔腥唔臭, 點上辣豉油, 非常惹味, 伴碟嘅花生夠鬆脆, 真的不錯; 再黎就係雞腸粗麵, 雞腸份量都幾多, 入口非常爽口, 雞腸同鵝腸其實分別唔大, 不過師傅覺得雞腸就肥少少, 至於粗麵十分爽口煙韌, 冇鹼水味, 所以成碗雞腸粗麵真係唔錯; 至於及第粥嘅粥底一如以往, 夠綿之餘亦冇味精, 入口非常舒服, 而及第配料豬潤, 豬腰同粉腸等亦夠新鮮爽口, 水準都真的很高, 不過如果以及第粥黎講, 師傅之前試嘅棠記就更為出色! 最後油菜係白菜仔, 嫩綠之餘之灼得夠腍,
師傅同好友食家"乜都放入窿"商量下有咩想食啦, 師傅最想食就係爽脆生魚皮, 所以一定會柯打, 而揀左鵝腸粗麵, 及第粥同埋油菜; 淨係咁睇就已經知道剛剛碗酸辣粉冇料到啦! 落完單個姐姐先講冇鵝腸, 於是提議轉雞腸, 坦白講雞腸講就講得多, 食真係冇咩幾可, 於是就試下雞腸啦!
等左一陣最快登場嘅係爽脆生魚皮, 爽脆生魚皮係好新鮮, 入口勁爽, 絕對唔腥唔臭, 點上辣豉油, 非常惹味, 伴碟嘅花生夠鬆脆, 真的不錯; 再黎就係雞腸粗麵, 雞腸份量都幾多, 入口非常爽口, 雞腸同鵝腸其實分別唔大, 不過師傅覺得雞腸就肥少少, 至於粗麵十分爽口煙韌, 冇鹼水味, 所以成碗雞腸粗麵真係唔錯; 至於及第粥嘅粥底一如以往, 夠綿之餘亦冇味精, 入口非常舒服, 而及第配料豬潤, 豬腰同粉腸等亦夠新鮮爽口, 水準都真的很高, 不過如果以及第粥黎講, 師傅之前試嘅棠記就更為出色! 最後油菜係白菜仔, 嫩綠之餘之灼得夠腍, 啱晒師傅呢d老人家!
總括黎講食物質素真係甚佳, 而環境可以, 服務又友善, 價錢大眾化, 但碗實嘅價錢係幾多, 師傅已經遺忘了, 如果冇記錯張單唔使一舊水, 宵夜黎講係非常抵食! 食到接近尾聲時, 師傅同好友食家"乜都放入窿"都己經好飽, 所以當食晒後即刻鬆人, 為的只係想散步, 消化下! 笑臉係絕對要比, 如果一有機會師傅定必再黎, 而呢間食店亦成為當晚嘅閉幕!
後記: 其實之後仲同好友食家"乜都放入窿"去左七仔, 一人一枝甜筒先收工呀!
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