飄香清湯腩 (Closed)

這或許是沒有甚麼名氣的小店，但在晚上近十時還未醫肚的情況下，能給我一碗滿足的牛腩河，就已經是值班捧場的街坊店。西灣河食肆林立。晚上歸家，不愁沒有選擇。不過，今天特別想食牛腩河，這就有些難度了。不想走得太遠，去太安樓大街的東輝茶餐廳食就最便利，但質素上似乎沒有保證。既然如此，何不試試新店？突然想起去年開店的「飄香清湯腩」。雖然不知道是否已經關門，但不去探索究竟絕不甘心。還好，仍然打開門做生意，可能太夜，就只有我一位顧客，店裡是老闆一家人。他們可愛的女兒正坐在收銀台後看電視－－這種家庭式小店，店舖也許是他們相聚一刻的溫暖窩。連鎖店永遠無法給你「家」的感覺。就環境而言，毫無裝修格局，只有簡單的白磚牆和最簡單的木桌椅。尚算企理，但依稀見到些許未清理的廢紙屑。不看餐牌就已決定想吃甚麼－－清湯牛腩河，凍奶茶一杯。睨一睨餐牌，清湯牛腩河賣 $27 一碗，價格貼近名牌食店。不過跟餐飲品十分抵，熱飲四元，凍飲五元。以此價錢，我對即將送來的凍奶茶可謂完全沒有期望，但 ...... 我錯了！奶和茶的比例均勻，甜度適中，居然是一杯頗有水準的作品。雖然比不上翠華、太興冰鎮的香、滑、濃，但一般茶餐廳都未必有這水準