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2011-08-20
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是日例湯，唔知咩豬骨冬瓜湯。每次啲湯都唔係熱辣辣架，只係微暖，佢地驚倒瀉淥親食客？定係想我地可以飲得快啲呢？湯唔熱邊好飲架，您估我依家飲緊意大利同西班牙凍湯咩 ﹗唯有當水飲囉。最正係張相，超有動感 ﹗琵琶豆腐，亞琪姐點既名菜。一放上枱熱住食都唔錯，色香味美，外脆內嫰，好味道。但一凍左就勁咸，啲芡琼到一劈劈，扣分 ﹗要趁熱食晒佢先呀。鮮茄炒蛋，新同事騰尼點既，家常小菜。蛋不老又夠滑，味道酸酸甜甜，撈飯 GOOD。其實唔落洋蔥同蔥都得，因為我唔食架呢，哈哈。椒鹽豬扒，梁經理點既，夠鑊氣又炒得香口、味道濃郁剛好，唔會過咸，口感未算太硬，都滿意，全餐最好食。椒絲腐乳通菜炒牛肉，即椒腐通牛 ﹗依味我點既。鑊氣就有喇，仲炒得好乾身，唔會水汪汪，保持通菜翠綠，炒功了得。但係淡口左少少，腐乳味同辣椒味都不足，菜鮮爽，好 ﹗滑牛醃得夠味又夠腍 ﹗
琵琶豆腐，亞琪姐點既名菜。一放上枱熱住食都唔錯，色香味美，外脆內嫰，好味道。但一凍左就勁咸，啲芡琼到一劈劈，扣分 ﹗要趁熱食晒佢先呀。
鮮茄炒蛋，新同事騰尼點既，家常小菜。蛋不老又夠滑，味道酸酸甜甜，撈飯 GOOD。其實唔落洋蔥同蔥都得，因為我唔食架呢，哈哈。
椒鹽豬扒，梁經理點既，夠鑊氣又炒得香口、味道濃郁剛好，唔會過咸，口感未算太硬，都滿意，全餐最好食。
椒絲腐乳通菜炒牛肉，即椒腐通牛 ﹗依味我點既。鑊氣就有喇，仲炒得好乾身，唔會水汪汪，保持通菜翠綠，炒功了得。但係淡口左少少，腐乳味同辣椒味都不足，菜鮮爽，好 ﹗滑牛醃得夠味又夠腍 ﹗
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