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2012-09-30
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跟某友晚飯去，那陣子大家都家貧 ，選了在公司附近的這家賣意大利貨的雜貨店，店佔了地下至二樓，是晚先訂了座，於是就坐在二樓去。下餐後先點了餐飲，我要了罐血橙味梳打，味道沒想像中的酸，有少許西柚的影子，喝下口相當醒胃；某友要了 earl grey，沒試，但聽說香味還不錯。點餐後送來麵包，雖然沒預熱，卻還很好吃，外皮有點硬，但入面卻質感鬆軟，一絲絲的撕來吃，不消一會就幹掉。簡單的要了個 caesar salad with grilled chicken，雞胸是整晚的最大死位，肉質相當乾硬，烤得也不夠香，也許我來做還會更好 (這就很能反映這幾塊雞胸的質素了吧)，其他材料的味道正常，生菜也算爽脆，dressing 也做得厚身，帶些微鹹香，麵包粒反有點硬，也許是已擱了一段時間。這裏的 Speghetti Carbonara 好好吃，sauce 不是一般下了很多 cream 的一類，反倒是簡單的用蛋黃來做，入口蛋味香濃，而且沒一般的膩，是 J 小姐兩三年前給我們弄過的那款，意粉 al dente 是意料之中，簡單的伴上 bacon & onion 已經是好吃得不得了，推介！來了一客 homemade
跟某友晚飯去，那陣子大家都家貧 ，選了在公司附近的這家賣意大利貨的雜貨店，店佔了地下至二樓，是晚先訂了座，於是就坐在二樓去。
下餐後先點了餐飲，我要了罐血橙味梳打，味道沒想像中的酸，有少許西柚的影子，喝下口相當醒胃；某友要了 earl grey，沒試，但聽說香味還不錯。
點餐後送來麵包，雖然沒預熱，卻還很好吃，外皮有點硬，但入面卻質感鬆軟，一絲絲的撕來吃，不消一會就幹掉。
簡單的要了個 caesar salad with grilled chicken，雞胸是整晚的最大死位，肉質相當乾硬，烤得也不夠香，也許我來做還會更好 (這就很能反映這幾塊雞胸的質素了吧)，其他材料的味道正常，生菜也算爽脆，dressing 也做得厚身，帶些微鹹香，麵包粒反有點硬，也許是已擱了一段時間。
這裏的 Speghetti Carbonara 好好吃，sauce 不是一般下了很多 cream 的一類，反倒是簡單的用蛋黃來做，入口蛋味香濃，而且沒一般的膩，是 J 小姐兩三年前給我們弄過的那款，意粉 al dente 是意料之中，簡單的伴上 bacon & onion 已經是好吃得不得了，推介！
來了一客 homemade meatballs with tomato sauce，牛肉 + 豬肉的混合體，這裏的牛肉混得多一點，所以入口感覺肉質有點粗鞋，但這菜的分量相當大，一客四顆肉丸，好不容易才吃得完，tomato sauce 不太濃味，但鄙人更喜歡這種相對清新 & natural 的茄汁味，邊聊邊吃著汁，最後差不多把整個蕃茄汁喝光光 (！)。
怕吃不飽 (...)，於是又多要了一客 roasted potatoes with rosemary 作 side dish，薯仔簡單的連皮切開，下了香草焗，讓單調的薯仔味道豐富起來，這裏用的薯仔薯味不算濃，質感偏向軟糯多一點。
甜品時間，要了一份 lemon tiramisu，試了少許，mascarpone cheese 打得細滑，檸檬味清香，甜品表面還灑了少許檸檬皮，味道不太甜，跟檸檬味道也很配合。另外一件嘛，是一開始完全不知是甚麼的 Torta della Nonna，這個 grandma's cake 原來是甜身的 ricotta cheese pie，批皮中間的餡料，入口有點像吉士醬，而且也混了檸檬汁，所以吃起來沒想像中的膩；Pastry 是帶蛋糕質感，少許厚身，而且吃起來也有點鬆軟，和餡料加起來也真的是不錯吃。
很家常風的一家意大利餐館，餐桌旁邊就是一列列賣雜貨的陳列架，看上去非常吸引。侍應服務非常好，值得一提的是這裏約 8:45pm 便 last order，買單約 $350，不算太貴，也可以再來！
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