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2018-07-23
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今個星期日,沒有外出,宅在男友家煲劇。男朋友前一晚打通宵機,睡到日上三干,一起床就嘈著要吃東西,我這個奴婢煲劇又沒有準備午餐😂,只好落樓找東西吃😌。男友家住大圍,附近一帶的茶記都吃過,反而這家位於火車站對面的熊野倒沒有嚐過,於是就入了去。店內燈火不算多,大玻璃採光,因此很光猛,可能因為日間的關係,我倒覺得沒有居酒屋感覺,反而覺得挺溫暖。內裡有個大的擺設架,放有不少日式且古式古香的酒樽,小擺設等,令店內呈現日式家庭的格局。午餐的選擇也有十多款,我和男朋友一人一個set 。這裡的午餐,一個托盤盛著整個set 的東西,包括主食、兩客漬物、麵豉湯、沙律,真的有種在日本家庭吃飯的感覺!男朋友選了燒牛肉飯($57),牛肉內的金菇和洋蔥正好為濃濃牛味作一個平衡,而且提供了爽脆口感。飯底也染上了牛肉味,但因為沒有太多汁,一啖牛肉一啖飯就是最好吃法。比起某大型牛肉飯專門店,一味以牛肉汁烹制的飯,我個人認為這種造法比較健康,亦沒有那麼油膩。我選了鹽燒鯖魚飯($57)。鯖魚燒的皮脆肉嫩,筷子輕輕一夾,魚油隨即流出。因為魚油多,魚香在口內徘徊,旁邊的蘿蔔蓉確保吃下去不會油膩,蘸一蘸附上的汁,為魚添上一陣清新。
男友家住大圍,附近一帶的茶記都吃過,反而這家位於火車站對面的熊野倒沒有嚐過,於是就入了去。
店內燈火不算多,大玻璃採光,因此很光猛,可能因為日間的關係,我倒覺得沒有居酒屋感覺,反而覺得挺溫暖。內裡有個大的擺設架,放有不少日式且古式古香的酒樽,小擺設等,令店內呈現日式家庭的格局。
午餐的選擇也有十多款,我和男朋友一人一個set 。
這裡的午餐,一個托盤盛著整個set 的東西,包括主食、兩客漬物、麵豉湯、沙律,真的有種在日本家庭吃飯的感覺!
男朋友選了燒牛肉飯($57),牛肉內的金菇和洋蔥正好為濃濃牛味作一個平衡,而且提供了爽脆口感。飯底也染上了牛肉味,但因為沒有太多汁,一啖牛肉一啖飯就是最好吃法。
$57
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比起某大型牛肉飯專門店,一味以牛肉汁烹制的飯,我個人認為這種造法比較健康,亦沒有那麼油膩。
我選了鹽燒鯖魚飯($57)。鯖魚燒的皮脆肉嫩,筷子輕輕一夾,魚油隨即流出。因為魚油多,魚香在口內徘徊,旁邊的蘿蔔蓉確保吃下去不會油膩,蘸一蘸附上的汁,為魚添上一陣清新。
$57
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其實兩款漬物也好吃,一款是南瓜塊,很淋很軟熟。另一款應該是豬肉粒之類,也很開胃,令人食指大動。
兩款菜的造法,不算是刺激味蕾的處理,而且食材簡單,吃到的反而是一點點平淡,確實有種日式家庭的感覺。
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