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2023-10-08
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💬最近先至見到訪問在銅鑼灣渣甸坊後面有呢一間魚蛋粉麵舖，一家人落心落力去經營，今時今日已經係幾難能可貴；以前好多粉麵店都捱唔住，所以真係要珍惜仲有堅持嘅食店✊🏻.💬雖然舖面狹小擁擠，等位嘅時候已經安排落單，入座就差唔多即刻有得食，服務態度都係正常，見到同熟客都係有講有笑。食物方面唔算係話每一樣都係咁精緻，但係就食到嘅係一種香港人嘅味道，都會有想再訪嘅感覺✊🏻.———————————————————————————.🥢魚蛋墨魚蝦條河🍜💬通宵達旦處理魚蛋魚片當然第一次要試吓，魚蛋唔會係彈牙，因為無加入粉漿，所以唔彈先係正常；墨魚蝦條幾好食，應該混入咗啲有咬口嘅食材，下次可以再叫。見到係魚蛋粉所以無諗住試牛類嘅食物，始終叫咗又彈唔好食不如專注食人哋拿手嘅嘢；而湯底的確係有改良嘅空間，可以更濃郁✊🏻
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💬雖然舖面狹小擁擠，等位嘅時候已經安排落單，入座就差唔多即刻有得食，服務態度都係正常，見到同熟客都係有講有笑。食物方面唔算係話每一樣都係咁精緻，但係就食到嘅係一種香港人嘅味道，都會有想再訪嘅感覺✊🏻
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🥢魚蛋墨魚蝦條河🍜
💬通宵達旦處理魚蛋魚片當然第一次要試吓，魚蛋唔會係彈牙，因為無加入粉漿，所以唔彈先係正常；墨魚蝦條幾好食，應該混入咗啲有咬口嘅食材，下次可以再叫。見到係魚蛋粉所以無諗住試牛類嘅食物，始終叫咗又彈唔好食不如專注食人哋拿手嘅嘢；而湯底的確係有改良嘅空間，可以更濃郁✊🏻
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