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2018-02-08
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係灣仔返左3年幾工,食過最地道正宗既韓國餐廳莫過於純子,有種媽媽為子女佈置豐富菜式既家庭感覺。燒豬肉套餐 ($110)辣炒豬肉醃得超級入味,韓式獨有既甜辣、猛火迫出既香氣同爽甜生菜既清新完美交融。 有別於一般鐵板烤肉既油膩感,豬肉幾乾爽、肉質嫩滑。 我最欣賞豬肉唔會切到碎濕濕,份量亦好足,refill完生菜都包唔哂,跟餐個飯唔食都夠飽。六小碟前菜隨純子心情而定,次次唔同。 泡菜、芝麻菠菜、芽菜、椰菜花同橡子涼粉都係家庭式既味道,好彩既會有矜貴既炒銀魚仔,甜甜地好酥脆惹味。跟餐仲有大醬湯同飯後生果。全場店員都係阿豬媽、阿渣斯,態度唔錯,但偶爾想refill泡菜會冇左影。 有時同純子講韓文都氹得佢幾開心架~
燒豬肉套餐 ($110)
$110
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辣炒豬肉醃得超級入味,韓式獨有既甜辣、猛火迫出既香氣同爽甜生菜既清新完美交融。 有別於一般鐵板烤肉既油膩感,豬肉幾乾爽、肉質嫩滑。 我最欣賞豬肉唔會切到碎濕濕,份量亦好足,refill完生菜都包唔哂,跟餐個飯唔食都夠飽。
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六小碟前菜隨純子心情而定,次次唔同。 泡菜、芝麻菠菜、芽菜、椰菜花同橡子涼粉都係家庭式既味道,好彩既會有矜貴既炒銀魚仔,甜甜地好酥脆惹味。跟餐仲有大醬湯同飯後生果。
全場店員都係阿豬媽、阿渣斯,態度唔錯,但偶爾想refill泡菜會冇左影。 有時同純子講韓文都氹得佢幾開心架~
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